ワインショップ・エノテカ丸の内店
石樵 友紀
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なし
好きなワインタイプ
パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、フランス ボルドー
シャトー・ドワジー・ヴェドリーヌ 石樵 友紀のスタッフレビュー リラックスタイムを彩る甘口ワイン
2022.02.14
シャトー・ドワジー・ヴェドリーヌ
白
リッチ＆コンプレックス
- 極甘口
「ソーテルヌの伝道師」が手掛ける、並外れたコストパフォ－マンスを誇る貴腐ワイン。エレガントな酸と濃厚な果実の旨味が詰まった味わい。 詳細を見る
4.4
(27件)2011年
9,350 円
（税込）
WE 96
貴腐ワインの中では比較的お手頃なドワジー・ヴェドリーヌ。ブルーチーズにハチミツを少し垂らして合わせれば、まさに蕩けるようなリラックスタイムの完成です。休日に自分へのご褒美として、映画を見ながら楽しんでいます。新しいヴィンテージではアプリコットやトロピカルフルーツの果実味を存分に楽しめます。熟成のポテンシャルも抜群に高く、20年以上の熟成期間を経たものはメープルシロップやハチミツ、紅茶、ドライフルーツなど複雑なアロマが幾重にも折り重なる極上のワインへと変貌します。
このレビューのヴィンテージ：1998年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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