<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />
よりどり5本11,000円 2022年5月③
クロ・デ・リュヌ・リュヌ・ドール-0
クロ・デ・リュヌ・リュヌ・ドール-1

クロ・デ・リュヌ・リュヌ・ドール CLOS DES LUNES LUNE D’OR

750ml

2012年

ボルドー・ブランのトップ生産者がソーテルヌに創設したワイナリー。リッチなボディと素晴らしいフィネスを持ったトップキュヴェ。

オンライン限定商品

9,350

(税抜価格8,500円)

85pt

進呈

ぺサック・レオニャンのトップ生産者、ドメーヌ・ド・シュヴァリエがソーテルヌに創設したクロ・デ・リュヌ。こちらは彼らが誇るトップキュヴェです。除梗とマセラシオンを行わないことや、澱と共に行う長期間の樽熟成など、名門の技術が結集された造りを実施。ソーテルヌの可能性を引き出した1本をぜひお愉し下さい。

甘口だけじゃない!ソーテルヌのおすすめ辛口白ワイン

商品情報

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • コク

  • 酸味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2012

    9,350

    (税抜価格8,500円)

    • JS 93-94
    • WA 90-92

    詳しく見る

    味わい

    外観は明るいイエローの色合い。グラスからは、白桃やドライアップル、アプリコットなどの果実の瑞々しいアロマが立ち上ります。さらにアカシアやハニーサックル、アーモンドのニュアンスが漂うリッチな印象。口に含むと、ジューシーな果実味に、綺麗な酸、豊富なミネラルが織りなすフィネスを纏う味わいを愉しむことができます。ホワイトペッパーやバターを思わせる、心地の良い余韻が残ります。

    コルク

商品の紹介

こちらのリュヌ・ドールは、クロ・デ・リュヌが手掛けるトップキュヴェ。ソーテルヌで収穫・厳選したブドウだけを使用し、年間約20樽分しか生産しない希少な銘柄です。また2016年ヴィンテージがジェームス・サックリングで94点を獲得するなど、名立たるシャトーと比肩する評価を得ています。 手摘みで完熟したブドウを収穫後、厳しく選果。除梗もマセラシオンを行わずに、空気圧式プレスで穏やかに圧搾します。グラヴィティ・システムによって運ばれた果汁を、低温で発酵した後に、オーク樽で澱と共に約15ヵ月間熟成します。 果実の芳醇なアロマとフローラルなニュアンス。とてもリッチなボディが感じられ、素晴らしいフィネスを持ったスタイル。複雑な構造や高い熟成ポテンシャルを持つなど、ソーテルヌの可能性を引き出した渾身の1本です。

生産者について

クロ・デ・リュヌ

クロ・デ・リュヌ CLOS DES LUNES

ぺサック・レオニャンのトップ生産者が、新たなプロジェクトとしてソーテルヌに創設したワイナリー。

クロ・デ・リュヌは、世界最高峰の貴腐ワインを生み出す銘醸地の一つ、ボルドー、ソーテルヌに拠点を置くワイナリー。かのシャトー・オー・ブリオンやシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンと共にペサック・レオニャンのトップ生産者の一つと言われるドメーヌ・ド・シュヴァリエ、そしてソーテルヌのシャトー・ギローの共同所有者でもあるオリヴィエ・ベルナール氏の「傑出したテロワールであるソーテルヌを表現したボルドー・ブラン」を生み出したいとの思いから、一大プロジェクトとして誕生しました。

ソーテルヌの素晴らしい土壌とマイクロクライメイト(微気候)が秀逸な辛口ワインを生み出すのに最適であるとの考えを証明するように、クロ・デ・リュヌが手掛けたワインは有名ワイン評価誌で高得点を連発します。2012年のファーストヴィンテージにおいて、いきなりパーカーポイント91点、ワインスペクテーターでも91点を獲得。一般的な辛口ボルドー・ブランとして販売されているものの、そのクオリティの高さは他のボルドー・ブランとは一線を画しており、クロ・デ・リュヌはまさに注目すべき生産者として評価されています。現在ワイナリーは、オリヴィエ氏とその息子のユーゴ氏によって運営されています。

クロ・デ・リュヌが所有するブドウ畑は45ha。貴腐ワインで有名なソーテルヌ地区の中でも、あのシャトー・ディケムやシャトー・ギロー、シャトー・ダルシュといった名門シャトーの畑に隣接しており、粘土や砂、石灰岩の混じった水はけの良い土壌で、平均樹齢35年のセミヨンとソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。「偉大なワインは常に偉大なブドウから誕生する」というオリヴィエ氏の哲学のもと、ブドウ樹は1haあたり6,500本の密度で植えられおり、畑では将来的に持続可能な農法を目指して環境に優しいオーガニック栽培を実践しています。

生産地について

フランス ボルドー ソーテルヌ & バルサック

フランス ボルドー ソーテルヌ & バルサック

世界最高の甘口ワインの産地

世界最高の甘口ワインの産地として知られるソーテルヌとバルサックは、ボルドー地方の南東ガロンヌ川の左岸に位置し、その支流のシロン川を挟むように広がっている地域です。シャトー・ディケムを代表とする世界三大貴腐ワインの一つソーテルヌは、セミヨンなどのブドウ果皮にボトリティス・シネリア菌が付着。果汁の成分が凝縮される「貴腐」と呼ばれる現象が起こり、黄金色をした極甘口の白ワインが生まれるのです。1本の樹からグラス一杯しか造られないと言われるほどの低収量のため、その稀少性故に世界を魅了する「液体の宝石」と呼ばれています。


クチコミ

クチコミ投稿がありません。


スタッフレビュー

全て見る
  • 甘口だけじゃない!ソーテルヌのおすすめ辛口白ワイン

    柑橘やリンゴ、桃などの芳醇な果実の香りや、ハチミツや樽由来のバニラの香りなど、香りからはとっても甘そうな印象を受けます。が、口に含むとしっかりドライで、香りと味わいとのギャップに驚きました。口当たりはトロっとした濃厚さがあり、完熟ブドウを使用するためトゲのない穏やかな酸味。濃いめ白がお好きなら必ず響く味わいです。生産量がごく僅かのため巡り会う機会は少ないですが、ぜひとも一度お試しいただきたい白ワインです。

    レビュー全文を見る
    • やっぱりボルドー
    • 飲みごたえあり
    • 果実味爆弾

    2022.02.25

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.