2017年9月 よりどり6本1万円
シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン

CH.LES CARMES HAUT BRION

価格:8,500 円 (9,180 円 税込) ~

総合評価:

4.0
ボルドー市唯一のシャトー。
オー・ブリオン、ラ・ミッション・オーブリオンの
向かいの畑で造られる“ボルドーの至宝”。
  • 01

    2011 750ml

    8,500 円 (9,180 円 税込)

    WA 92WS 90

    85 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2011年ヴィンテージは、2010年に引き続き気温が高く、またここ最近の40年間で最も乾燥した気候でした。 難しい天候であったため、 ボルドー全体で収穫量が少ない年となり、ブドウは小粒になったものの非常によく熟し、フレッシュさと適度な糖度を持った出来となりました。 グレートヴィンテージの2009年や2010年と異なり、 難しい年だからこそ、造り手の判断がワインの品質に大きく影響。造られたワインは総じて「シャトーらしさ」が顕著に表れた仕上がりです。

    深みのあるガーネット色の外観。 ラズベリー、チェリーやスミレの芳醇なアロマ。 ハーヴやタバコの葉、砕いた岩の複雑さのニュアンスが加わり、 オー・ブリオンにも通ずる、後味の上品さも備わっています。 エネルギーのある果実味は、甘く程よい酸味を後味に感じ、まろやかな余韻が心地よく続きます。

    一級シャトーにも通ずる実力派。 これからも目が離せない注目シャトーの味わいを、ぜひお楽しみください。

    飲み頃:〜2029年

    メルロ55%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%

    数量:  
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ボルドー市唯一のシャトー。
オー・ブリオン、ラ・ミッション・オーブリオンの
向かいの畑で造られる“ボルドーの至宝”。

レ・カルム・オー・ブリオンは、ボルドー市に畑の区画がある唯一のシャトーで、
ブドウ畑は10ha超。
メドック格付け一級シャトー、オー・ブリオンと
グラーヴ格付け特級のラ・ミッション・オー・ブリオンの向かいに位置しています。

しかも、歴史的にレ・カルム・オーブリオンはオー・ブリオンの一部だった
という経緯もあり、土壌の種類はオー・ブリオンと同じと言われる、素晴らしい畑。
春の霜から守られブドウが早く成熟する、という驚くべきミクロクリマ(微気候)も備えています。

世界的に著名なワインの批評家、ロバート・パーカー氏もこのワインに関して、
オー・ブリオンに引けを取らない複雑さがあると述べています。
歴史的には、1584年から1789年まで、カルメル会修道院の所有地であり、
フランス革命後、ボルドーのネゴシアンだったシャントカイユ家が買収しました。
シャトー自体は19世紀はじめに建造され、同時に3haの庭園が造成されました。
当時のまま保たれた敷地は、ボルドーの歴史的なブドウ畑で一息つける隠れ場所のよう。

最近では、2010年末、地元アキテーヌ地方の不動産開発業者、ピシェグループが
買収したことにより、大量の資本を投下した改革が計画され、
ブドウ畑の改善、醸造と熟成のための新たなセラーの建設が予定されています。

レ・カルムの生産量は、年間で約25,000本と非常に少なく、
その多くはシャトー所有者の経営するネゴシアンを通して
ヨーロッパ市場に出回っているため、日本に入ってくる数はごくわずかです。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 4.0
ボリューム 3.0
余韻の長さ 3.0

クチコミ件数:1

チューイ君 さん

1件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/12/27

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コストパフォーマンスが良い

BYOのお店(肉系)にもって行きました。
仲間から大変好評でした。他の人はスパークリングとカリフォルニアワイン持参でしたが、最後に飲んで組み合わせも良かったと思います。

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