シャトー・プランス

「ペトリュスを飲む人のデイリーワイン」という売り文句が有名なシャトー・プランス。
その言葉通り、ペトリュスを手掛けた
右岸の有名シャトーを所有する、ジャン・ピエール・ムエックス社が手掛けています。

ロバート・パーカー氏は、
「プランスは、がっしりとしたポムロールであり、なかなかリッチで、
ずっしりとしており、スパイシーで深みがある。
めったに複雑なものとはならないが、常に満足できる」（『ボルドー第4版』）
と、安定した品質を評価しています。

栽培面積およそ9ha、鉄盤層の上に広がる黒っぽい土壌の畑は、
カチュソー村のはずれに位置。
リブルヌの北に位置するポムロルの畑と、
その東側に広がるサン・テミリオンの畑は互いに隣接しているため、
質の高い統合的な管理が可能になると同時に、
ジャン・ピエール・ムエックス社の専門性を最大限に発揮しています。

熟練した収穫チームのもと、最適な成熟度でブドウが迅速に摘み取られ、
選果台にてブドウを厳選。
温度調整機能付きタンクで発酵後、毎年30%を新しくするオーク樽にて熟成されます。

テロワールの滋味をそのまま吸い上げた深くジーンと響く味わいのワインは、
5年程経つと繊細に抽出された果実味とタンニン、
柔らかい酸が溶け合って、芳醇でシルキーな味わいになります。
ポムロルらしいふくよかな果実味と、
ムエックス流のエレガンスを堪能できる1本です。