3.9
(7件のクチコミ)一貫したスタイルを守り続ける堅実なシャトー。柔らかいタンニンを備え、優雅な雰囲気を持つ、妖艶なスタイル。
11,000 円
(税抜価格10,000円)
2011年
750ml
JS 92
V 92
ご利用いただけます。
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タイプ・スタイル
赤ワイン
パワフル&ストラクチャー
エレガントで軽やか
エレガンスの際立つボルドーワイン
メドック格付け第五級のシャトー・オー・バタイエ。生産量の少なさから市場には多く出回りません。シャトー・オー・バタイエのスタイルは、ポイヤックの中でも特に柔らかくエレガンスが際立つスタイル。若いうちでもお愉しみいただけますが、熟成後に素晴らしい変化を遂げることにも定評があるワインです。
メドック格付け第5級
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
限定36本!
2011年
11,000 円
(税抜価格10,000円)
2011年
11,000 円
(税抜価格10,000円)
2011年のボルドーは、2010年に引き続き気温が高く、またここ最近の40年間で最も乾燥した気候でした。 難しい天候であったため ボルドー全体で収穫量が少ない年となり、ブドウは小粒になったものの非常によく熟し、フレッシュさと適度な糖度を持った出来となりました。
レッドカラントやブラックベリーのアロマに加え、バラの花びらやスパイス、チョコレートのニュアンスが漂う華やかな香り。口に含むと、濃厚でジューシーな果実味と繊細なタンニンが口内に広がり、エレガントな味わいが魅力です。長く続く余韻はミントの風味を伴う洗練された印象。熟成によるまろやかな味わいをお愉しみいただけます。
~2040年
コルク
メドック格付け第五級のシャトー・オー・バタイエ。生産量の少なさから市場に多く出回りませんが、一貫したスタイルの堅実なシャトーとして評価を得ています。ブドウ畑は石灰岩を基盤にした厚い砂礫層の上に位置。発酵は温度調節されたステンレス槽で16〜20日間実施します。その後新樽を30〜50%の割合で使い、16〜20ヵ月熟成。瓶詰め前に、清澄処理と軽い濾過処理が行われます。
「シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト(ポイヤック)」と「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(サン・ジュリアン)」の中間と言われるスタイルは健在で、ポイヤックの中でも柔らかく、エレガントな印象。また熟成後に素晴らしい変化を遂げることに定評があり、早飲みしても熟成してもお愉しみいただけます。
メドック格付け第五級のシャトー・オー・バタイエ。生産量の少なさからかあまり名の知れたシャトーではありませんが、そのエレガントなポイヤックスタイルにはファンの多い銘柄。1930年代に、シャトー・デュクリュ・ボーカイユを所有するボリー家の所有となり、ボリー家は、デュクリュ・ボーカイユ、グラン・ピュイ・ラコストと共に、シャトー・オー・バタイエを盛り立てていきました。その後シャトーは2017年に、シャトー・ランシュ・バージュのオーナー、カーズ家に買収されています。
ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。
3.9
7 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2023.11.01
0人の役に立ちました
2023.08.16
0人の役に立ちました
2021.11.02
0人の役に立ちました
2020.09.23
シャトー・ムートンやシャトー・ランシュ・バージュに代表される、重厚な味わいが特徴のポイヤック村ですが、こちらのシャトー・オー・バタイエは他のシャトーと一線を画す味わいを持っています。フレッシュな果実のアロマに針葉樹やドライハーブの清涼感、軽やかなタッチにしなやかなタンニン、綺麗な酸。重厚・濃厚というよりは、フレッシュネスとエレガンスが際立つ味わいです。ブルゴーニュ好きの方にもお勧めしたい、一風変わったボルドーワインです。
レビュー全文を見る2023.08.19
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。