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よりどり5本11,000円 2022年8月
シャトー・オー・バタイィ-0
シャトー・オー・バタイィ-1

シャトー・オー・バタイィ CH.HAUT BATAILLEY

750ml

2011年

一貫したスタイルを守り続ける堅実なシャトー。柔らかいタンニンを備え、優雅な雰囲気を持つ、女性的なスタイル。

8,800

(税抜価格8,000円)

80pt

進呈

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変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

メドック格付け五級のシャトー・オー・バタイィ。生産量の少なさから市場には多く出回りません。オー・バタイィのスタイルは、ポイヤックの中でも特に柔らかくエレガンスが際立つスタイル。若いうちでもお愉しみいただけますが、熟成後に素晴らしい変化を遂げることにも定評があるワインです。

4

エレガントで軽やか

エレガンスの際立つボルドーワイン

商品情報

味わい

凝縮した果実味と骨格を備えた力強い赤ワイン

  • 果実味

  • 酸味

  • 渋味



在庫一覧

  • 2011

    8,800

    (税抜価格8,000円)

    • JS 92
    • V 92

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    ヴィンテージ情報

    2011年のボルドーは、2010年に引き続き気温が高く、またここ最近の40年間で最も乾燥した気候でした。 難しい天候であったため ボルドー全体で収穫量が少ない年となり、ブドウは小粒になったものの非常によく熟し、フレッシュさと適度な糖度を持った出来となりました。

    味わい

    レッドカラントやブラックベリーのアロマに加え、バラや火打石のニュアンスが漂う華やかな香り。豊かな果実味と繊細なタンニンが口内に広がり、ミネラル感が全体のバランスを支えるエレガントな味わいです。長く続く余韻はミントの風味を伴う洗練された印象。既に熟成によるまろやかな味わいを愉しめますが、今後のさらなる熟成も期待できます。

    エチケット

    エチケット

    飲み頃

    ~2038年

    コルク

商品の紹介

メドック格付け第五級のシャトー・オー・バタイィ。生産量の少なさから市場に多く出回りませんが、一貫したスタイルの堅実なシャトーとして評価を得ています。ブドウ畑は石灰岩を基盤にした厚い砂礫層の上に位置。発酵は温度調節されたステンレス槽で16〜20日間。その後新樽を30〜50%の割合で使い、16〜20ヵ月熟成。瓶詰め前に、清澄処理と軽い濾過処理が行われます。


「シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト(ポイヤック)」と「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(サン・ジュリアン)」の中間と言われるスタイルは健在で、ポイヤックの中でも柔らかく、エレガントな印象。また熟成後に素晴らしい変化を遂げることに定評があり、早飲みしても熟成しても美味しくいただけます。

生産者について

シャトー・オー・バタイィ

シャトー・オー・バタイィ CH. HAUT BATAILLEY

一貫したスタイルを守り続けるメドック格付け第五級シャトー

メドック格付け第五級のシャトー・オー・バタイィ。生産量の少なさからかあまり名の知れたシャトーではありませんが、そのエレガントなポイヤックスタイルにはファンの多い銘柄。1930年代に、シャトー・デュクリュ・ボーカイユを所有するボリー家の所有となり、ボリー家は、デュクリュ・ボーカイユ、グラン・ピュイ・ラコストと共に、シャトー・オー・バタイィを盛り立てていきました。その後シャトーは2017年に、シャトー・ランシュ・バージュのオーナー、カーズ家に買収されています。

生産地について

フランス ボルドー ポイヤック

フランス ボルドー ポイヤック

出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地

ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。


クチコミ

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4

5 件のクチコミ

  • 2015年

    戦場に降臨した天使

    0人の役に立ちました

    2021.11.02

  • 2006年

    懐かしい味 30年ほど前にお邪魔しました。

    0人の役に立ちました

    2020.09.23

  • 1983年

    エレガントで軽やか

    0人の役に立ちました

    2015.09.14

  • 1983年

    エレガント〜

    0人の役に立ちました

    2014.04.15


スタッフレビュー

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  • エレガンスの際立つボルドーワイン

    シャトー・ムートンやシャトー・ランシュ・バージュに代表される、重厚な味わいが特徴のポイヤック村ですが、こちらのシャトー・オー・バタイィは他のシャトーと一線を画す味わいを持っています。フレッシュな果実のアロマに針葉樹やドライハーブの清涼感、軽やかなタッチにしなやかなタンニン、綺麗な酸。重厚・濃厚というよりは、フレッシュネスとエレガンスが際立つ味わいです。ブルゴーニュ好きの方にもお勧めしたい、一風変わったボルドーワインです。

    レビュー全文を見る
    • やっぱりボルドー
    • エレガンスの極み
    • ブルピノ好き必見

    2022.06.07

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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