ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
K.Sakai
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、フランス ローヌ
シャト－ヌフ・デュ・パプ・ヴィエイユ・ヴィ－ニュ・ブラン K.Sakaiのスタッフレビュー 南仏の太陽の温かみを感じる贅沢な白ワイン
2022.01.27
シャト－ヌフ・デュ・パプ・ヴィエイユ・ヴィ－ニュ・ブラン
白
リッチ＆コンプレックス
有名ワインガイドで最高評価を獲得した、ローヌの優良ミクロ・ネゴシアン。ローヌを代表する銘醸地で造る、熟した果実の香りと繊細なミネラル感を兼備した1本。 詳細を見る
5.0
(1件)2024年
11,000 円
（税込）
WS 93
2023年
11,000 円
（税込）
WS 93
熟した洋梨や桃、メロンやりんごの蜜などのリッチなアロマに優しい樽由来のバニラやスパイスのニュアンスを感じる複雑な香り。口当たりはまろやかで厚みがあり、ややオイリーなミネラルも感じます。時間が経って温度が上がるとそれらがより顕著に感じられ、心地よい苦味が底なしの深みを生み出し、終わりのない余韻に心奪われます。
このレビューのヴィンテージ：2014年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
