ワインショップ・エノテカ松山三越店
内山 達夢
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
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繊細、メルロタイプ、モスカートタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、プティ・ヴェルド、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ミュスカデル、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、甲州、ピノ・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス ラングドック・ルーション、フランス プロヴァンス、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、ドイツ、スペイン、ポルトガル、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ダグロミス・バローロ 内山 達夢のスタッフレビュー 「イタリアワインの帝王」が手掛ける「王のワイン」
2022.01.13
イタリアの偉大なワインとして、「王のワイン」としばしば例えられるバローロ。 このワインもその名にふさわしい、ポテンシャルを持っている。 注いだ瞬間に香る芳醇なアロマ。 果実、花、スパイスまであらゆる香りが混在、かつ調和している。 口に運ぶと、上品な果実味としなやかな酸味、力強い渋みが感じられる。そして、長い長い余韻。 味わいがどこまでも続いていくような錯覚を覚える。 「イタリアワインの帝王」と讃えられるガヤの手掛けるバローロ。 二つの「王」の絢爛豪華な共演をぜひ、味わいましょう。
このレビューのヴィンテージ：2016年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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