2024年 ゴールデンウィーク福袋
バローロ・デル・コムーネ・ディ・セッラルンガ・ダルバ-0
バローロ・デル・コムーネ・ディ・セッラルンガ・ダルバ-1

バローロ・デル・コムーネ・ディ・セッラルンガ・ダルバ ジョヴァンニ・ロッソ BAROLO DEL COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA GIOVANNI ROSSO

「バローロの星」と称えられる注目生産者の1本。「セッラルンガのバローロのお手本のよう」と例えられる、濃密でジューシーな味わいが魅力。

9,900

(税抜価格9,000円)

2019年

750ml

JS 90

amazon pay 楽天Pay Paidy

ご利用いただけます。

変更・返品について

タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


フルボディ

ライト

フル

thumbnail

ジョヴァンニ・ロッソはワイン・スペクテーターにて「バローロの星」と称えられるピエモンテの注目ワイナリー。こちらは評価の高いワインを数多く産出することで知られ、彼らの拠点でもあるセッラルンガ・ダルバ村内のブドウのみを使用して造られるバローロです。「セッラルンガのバローロのお手本のよう。」と評価誌で絶賛されており、心地良いタンニンに柔らかな舌触りを感じる風味豊かでジューシーな味わいに仕上がっています。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2019

    9,900

    (税抜価格9,000円)

    • JS 90

    詳しく見る

    味わい

    外観は深い色合いのルビー。熟したラズベリーやプラム、チョコレート、胡椒の香りが広がります。口に含むと感じる、心地良いタンニンと柔らかな舌触りが魅力。味わいは風味豊かかつジューシーな印象で、優美な酸味や力強い余韻も感じられます。余韻では多層的に広がるバラやココアの香りが長く持続。デキャンタにて「セッラルンガのバローロのお手本のよう。」と絶賛される仕上がりです。

    コルク

商品の紹介

こちらはジョヴァンニ・ロッソの拠点となるセッラルンガ・ダルバ村内のブドウのみを使用して造られるバローロです。セッラルンガ・ダルバ村はバローロ5大産地のひとつとして知られ、評価の高いワインを数多く産出することが有名。標高300~350mに位置する南東向きと南西向きの畑で育つ、平均樹齢33年の樹々から収穫されたブドウをブレンドしています。


醸造では100hlのコンクリ―トタンクにて約25日間の発酵を実施。発酵期間中は毎日ポンピング・オーバーを行い、半ばで一度ラック・アンド・リターンを行うことで、抽出を高めていることが特徴です。その後、50hlのフレンチオークにて18~36カ月に渡って熟成します。


こうして造られるのは熟したラズベリーやプラムにチョコレート、ココアの濃密な香りが感じられる力強いバローロ。心地良いタンニンに柔らかな舌触りを感じる風味豊かでジューシーな味わいはグリルしたソーセージ、じっくり煮込んだ赤身肉と美しいマリアージュを奏でます。2019年ヴィンテージがデキャンタにて「セッラルンガのバローロのお手本のよう。」と絶賛される通り、素晴らしい仕上がりです。

生産者について

ジョヴァンニ・ロッソ

ジョヴァンニ・ロッソ GIOVANNI ROSSO

テロワールを完璧に反映する「バローロの星」

ジョヴァンニ・ロッソはワイン・スペクテーターにて「バローロの星」と称えられるピエモンテのワイナリー。「ワインはテロワールを完璧に反映させたものでなくてはならない」という考えのもと、代々受け継いできたセッラルンガ・ダルバ村の畑の特徴を深く理解し、ワインとして巧みに表現しています。

彼らの歴史は1906年にセッラを購入したことから始まりますが、特に注目すべきが4代目当主ダヴィデ・ロッソ氏のワインメーカーとしての手腕。ブルゴーニュのジャン・グリヴォやドニ・モルテで研鑽を積み、畑ごとの表現、テロワールの表現を重視しています。

その結果、2022年にはダヴィデ氏が「2023 ヴィノウェイ・ワイン・セレクション」にてベスト・イタリアン・ワインメーカーを受賞。2023年にはバローロ・ヴィーニャリオンダ・エステル・カナーレ・ロッソの2019年ヴィンテージがイタリアのワインガイドであるガンベロ・ロッソにて、2024年 レッドワイン・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。まさにいま注目を集め、その将来性が期待されている注目生産者です。

生産地について

イタリア ピエモンテ

イタリア ピエモンテ

イタリアきっての美酒と美食の地

イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。

トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。


クチコミ

全て見る

5.0

1 件のクチコミ

  • 2019年

    バローロの星

    0人の役に立ちました

    2024.03.25


スタッフレビュー

全て見る
  • Can’t stop twinkling

    輝きが止まらない「バローロの星」。 エレガントかつクラシカルなそのスタイルは、綺羅星のごとき1本です。 淡いルビーからは、芳醇な香りが広がります。 チェリーやラズベリーの香りに、バラの華やかなアロマ。ほんのりカカオやクローヴなどのスパイシーさもあり、バローロらしい優雅で魅惑の香りに圧倒されます。 口当たりからは、ジューシーな果実味としなやかな酸味。タンニンがしっかりあり、バランスの良い仕上がり。 バローロラヴァ―にこそおすすめできる1本です。 個人的には、4、5年は熟成させてみたい。

    レビュー全文を見る
    • ギフトにおすすめ
    • 贅沢ディナー
    • 熟成させたい

    2024.01.30

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

公式SNS・APP

最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

line お友達登録

お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

公式アプリ

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。