ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
3055・シャルドネ Y.Sakamotoのスタッフレビュー 素敵な選TAXI
2024.12.25
お、これはお買い得！と思った銘柄。パイナップルやパッションフルーツの華やかなアロマ。果実の凝縮感が口の中にぶわっと広がり、とてもジューシー。まるで果汁の滴る桃にかぶりついたかのようです。酸味もしっかりと感じられ、果実味とのバランスが上手く取れています。トロピカルフルーツのニュアンスが印象的なので、酢豚やパッタイ等と合わせてみても面白いかも！リッチな味わいなのでお肉料理でも合わせやすいですよ！今日の晩酌に選んでみては？
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
