
ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
3055・シャルドネ S.Sanoのスタッフレビュー 繊細な果実味でコクのあるボディ!
2026.02.17
繊細な果実味でも味わいしっかりのワインです!印象は近年のブルゴーニュを思わせるようなニュアンスがありブルゴーニュ好きの方もにもおすすめです!そして魚介類と相性が良いと感じたワインです!香りはレモンやグレープフルーツなどの柑橘系にハニーサックルやセルフィーユのようなハーブ、貝殻のような香りもあります。味わいは、軽やかなエントリーで繊細な果実味を感じますが、程よいコクが感じられます。酸味は鋭さはあまり感じられず伸びやかな印象です。おすすめのお料理はスペインらしく魚介のパエリア。軽くレモンを絞り、ワインをよく冷やしてお飲みいただくと至福の時間となりそうです。白身魚の酒蒸しも良いかと思います!
このレビューのヴィンテージ:2024年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。