
ワインショップ・エノテカルミネ荻窪店
N.Kawabe
スタッフ詳細
資格
なし、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、イタリア ヴェネト、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、スペイン、アメリカ、ニュージーランド、日本
3055・シャルドネ N.Kawabeのスタッフレビュー シャルドネの可能性感じるオーガニックワイン
2025.01.22
こちらは果実味溢れるジューシーなスペインワインです!熟した桃やパイナップルのアロマに加えてそこまでしつこくはないですがバターの香りもしてきます。飲んでみると、ほのかなミネラル感とフレッシュな酸味が広がり、思っていたよりも爽やかな印象もありました!!親しみやすい味わいなのでペペロンチーノ、ジェノベーゼなどのパスタやタコのマリネなど幅広いお料理に合わせられます!!
このレビューのヴィンテージ:2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。