
ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
ヒンメルライヒ・リースリング Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「サザンクロス」
2024.12.18
明るい黄金色。金柑、青りんご、白桃などの果実味、爽やかな酸味、小石を舐めているようなミネラル感。ほんのりペトロール香や花香があり、フレッシュな果実味と美しい酸のある、荘厳で華やかな味わい。ヒンメルライヒ=「天国」と言われるように、一口飲めば天にも昇るような心地よさが身体中に染み渡り、目を閉じて飲めば、澄んだ夜空に輝く「南十字星」が思い浮かびます。
このレビューのヴィンテージ:2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。