ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Wada
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、サンジョヴェーゼ、イタリア トスカーナ、ポルトガル
ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク[ボックス付] Y.Wadaのスタッフレビュー いかにも本物、といったシャンパーニュ
2024.12.04
ノン・ドサージュのシャンパーニュならこちらしかありません、と自信を持ってお勧めできるほどの美味しさです。というのも、ここまでシャンパーニュのテロワールを表現したワインがあるのかというほどのミネラル感を感じます。さらに余韻にかけては塩気まで感じることができます。磨きに磨かれ、洗練されたシャンパーニュをお召し上がりになりたい方は、非常におすすめです。料理は塩とオリーブオイル、レモンで簡単に拵えた、白身魚のカルパッチョなどがおすすめです。
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
