ワインショップ・エノテカ成城学園前店
和田 育巴
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、サンジョヴェーゼ、イタリア トスカーナ、ポルトガル
シャトー・ムートン・ロスチャイルド 和田 育巴のスタッフレビュー ガウス分布（歪度>0）なワイン
2025.04.30
シャトー・ムートン・ロスチャイルド
赤
パワフル&ストラクチャー
メドック格付け第一級。世界的アーティストが描くアートラベルが有名な、5大シャトーの中でも別格の人気を誇るボルドーの花形役者。 詳細を見る
4.7
(33件)2021年
132,000 円
（税込）
JS 96-97
2020年
132,000 円
（税込）
WA 100
2017年
132,000 円
（税込）
JS 98
2016年
165,000 円
（税込）
WA 100
2015年
176,000 円
（税込）
JS 99
2010年
275,000 円
（税込）
JS 100
縦軸は味わいの強さ、横軸は時間。このワインは左に偏ったガウス分布のようなワインです。果実の印象は赤系、黒系どちらも取れる。そして驚くべきはアタック、第一印象の凝縮感。味わいを濃く感じる。読者様から「どうせ果実味が強いだけなんでしょ」という声が聞こえてくる。しかしながら、ただ果実味が強いというわけではない。中盤その果実味が和らぎ、余韻には夢見心地な、非常に緩やかな余韻までのフロー。上げて緩やかに落とす感覚。ずっと浸っていたいと、あなたはまたそのグラスに入ったムートンという名の宝石を口にすることでしょう。合わせる料理はありません。
このレビューのヴィンテージ：2015年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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