
ワインショップ・エノテカ大阪店
T.Inose
資格
なし
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ
ヴィントナーズ・リザーヴ ピノ・ノワール T.Inoseのスタッフレビュー 全国のワインラバー必見の万能ピノ・ノワール
2021.09.09
ヴィントナーズ・リザーヴ ピノ・ノワール
赤
チャーミング&パフュームド
圧倒的な規模と実績を誇る、カリフォルニア屈指のワイナリー。赤系果実の濃密な果実味と滑らかな飲み心地がクセになるピノ・ノワール。 詳細を見る
4.4
(39件)2023年
4,620 円
(税込)
春夏秋冬、和洋中どんな食事にも合わせる事が出来るこちらのワインですが、カリフォルニアを代表するケンダル・ジャクソンが生み出すイチゴやラズベリーのような赤系果実の味わいは醤油ベースの和食やソースを使った洋食、旨味の多い中華とも合わせる事ができます。 また、夏場は少し冷やして楽しみ冬場は温度を少し上げて飲む事が出来るため、お好みのシチュエーションに合わせることができます! 個人的なおすすめは鰹の叩きにポン酢を付けてこちらのワインと併せてください! 脂の乗ったカツオとポン酢の酸味がカリフォルニアのジャムの様なピノ・ノワールと最高の相性です! 是非お試しあれ!
このレビューのヴィンテージ:2017年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。