ワインショップ・エノテカ大阪店
猪瀬 豊和
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ
ヴィントナーズ・リザーヴ ピノ・ノワール 猪瀬 豊和のスタッフレビュー 全国のワインラバー必見の万能ピノ・ノワール
2021.09.09
ヴィントナーズ・リザーヴ ピノ・ノワール
赤
チャーミング&パフュームド
数々の賞を受賞し続ける、カリフォルニア屈指のワイナリー。安定した仕上がりでリピーター続出の、濃密な果実味がクセになるピノ・ノワール。 詳細を見る
4.3
(32件)2021年
4,290 円
（税込）
春夏秋冬、和洋中どんな食事にも合わせる事が出来るこちらのワインですが、カリフォルニアを代表するケンダル・ジャクソンが生み出すイチゴやラズベリーのような赤系果実の味わいは醤油ベースの和食やソースを使った洋食、旨味の多い中華とも合わせる事ができます。 また、夏場は少し冷やして楽しみ冬場は温度を少し上げて飲む事が出来るため、お好みのシチュエーションに合わせることができます！ 個人的なおすすめは鰹の叩きにポン酢を付けてこちらのワインと併せてください！ 脂の乗ったカツオとポン酢の酸味がカリフォルニアのジャムの様なピノ・ノワールと最高の相性です！ 是非お試しあれ！
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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