テロワール by エノテカ京都高島屋店
T.Inose
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・クロ・ド・ラ・プラスリエール T.Inoseのスタッフレビュー 牡蠣に合うのはミュスカデです！
2022.06.08
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・クロ・ド・ラ・プラスリエール
白
エレガント＆ミネラリー
ミュスカデで単一畑の個性を引き出す高評価ワイナリー。清涼感溢れるフレッシュな1本。魚介料理と相性抜群の、すっきりとした味わい。 詳細を見る
3.9
(16件) 対象ワイン2本で20％OFF
2024年
2,640 円
（税込）
※この商品を含むご注文は8月14日以降に出荷いたします。
牡蠣に合うワインといえば真っ先シャブリが出てきますよね。 柑橘系の香りと清涼感が、生の牡蠣との素晴らしいマリアージュを引き出してくれます。 しかし、こちらのミュスカデも負けておりません。 こちらのワインには、柑橘系の香り、清涼感に加えて、シュール・リーという製法から生まれる、旨味を含んでおります。 その旨味が、生牡蠣と合うだけでなく、牡蠣の旨味を引き出してくれます。 牡蠣だけでなく、海老や蟹といった魚介類との相性も良く、シャルドネの果実味とソーヴィニヨン・ブランの爽やかさの両方を、兼ね備えたこちらのミュスカデは、これからの食事に、新たな変化をもたらしてくれること間違いなしです。 是非、お試しください！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
