ワインショップ・エノテカ大阪店
猪瀬 豊和
資格
なし
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ
2021.10.11
赤
パワフル&ストラクチャー
名門、アンティノリ社が造るブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。最良のサンジョヴェーゼだけで仕立てる、芳醇かつ滑らかなモダンスタイル。 詳細を見る
4.1
(8件)2019年
9,680 円
(税込)
2018年
9,680 円
(税込)
こちらのワインは、オーク樽で長期熟成させる事によって、こんがりとした木の香りと、コクのあるまろやかな味わいのある1本です。 もちろん、ステーキなどのお肉によく合うのですが、私のオススメは、ソースを使ったお好み焼きやたこ焼きです! 一見、邪道のように見える組み合わせですが、ソースと焼いた生地が、コクのあるワインと合わせる事で、絶妙なマッチングをします! ワインの味が強すぎることもなく、お好み焼きがワインを消す事もない、まさに、運命の出会いと言える組み合わせです! なかなか、出会うことのないこの2種ですが、是非お試しください。
このレビューのヴィンテージ:2014年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。