シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドを始めとした、格式高い三社のロスチャイルドファミリーが手掛けるメゾン、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド。リリース直後から世界的なワイン評価誌でも高評価を獲得し、人気漫画「神の雫」に登場するなど高い注目を浴びています。

こちらのシャンパーニュは、コート・デ・ブランの名だたるグラン・クリュで収穫された最高のシャルドネを贅沢に使用した、エレガントなスタイル。美しい専用木箱付きのため、プレゼントにも最適な1本です。

シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを所有するドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド、そして シャトー・クラークを所有し金融業を主に営むバロン・エドモン・ド・ロスチャイルド。

三社のロスチャイルド・ファミリーが、一家のこれまでの功績とロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして、世界でも最も名声の高いワインの一つであるシャンパーニュを造ろうと考案されたのが、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドです。

ボトルに施されているのは、1822年を起源とするロスチャイルド家の5人の兄弟の団結のシンボルとされる5本の矢が、一族の名前の起源となった『ロスチャイルド』＝ 赤い盾を囲んでいる一家の紋章。盾の下には、ロスチャイルド家のモットーである Concordia, Integritas, Industria 調和、誠実、勤勉という銘が刻まれ、バックラベルには各社のオーナーである3名のサインが記載されています。 

この豪華すぎる共演が実現したシャンパーニュは、リリース直後から世界の注目を集め、品質も高く評価されてきました。特に日本では、2010年に人気漫画「神の雫」に登場。「草原―そこを駆ける一頭の若雄鹿。伸びやかな脚で優雅に駆け抜けていく雄鹿のような力強さと草原の爽やかさが同居しているシャンパーニュ」と表現されました。

こちらは、そんなシャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドが、完璧を追求し生まれたプレスティージュ・キュヴェ。ファースト・ヴィンテージの2006年は、シャンパーニュ・メゾンのプレスティージュ・キュヴェとして、1981年のルイーズ･ポメリー以来34年ぶりのリリースという、シャンパーニュ史においても歴史的なキュヴェとして大きな話題を呼びました。

そんなこちらのシャンパーニュの品格を際立たせるのは、グラン・クリュの畑から選ばれたシャルドネのアッサンブラージュにあります。ブドウは最高のシャルドネを生み出すコート・デ・ブランの名だたるグラン・クリュ（アヴィーズ、クラマン、メニル・シュル・オジェ、オジェ）から厳選。 醸造は200年前の伝統に従い、白亜質土壌内に造られたカーヴで、7年間という長い年月に渡って静かに熟成されます。

この長く静かな熟成を経ることで様々な要素が完璧に調和し、その複雑な風味は研ぎ澄まされます。打栓後さらに瓶内熟成を行うことでより成熟した芳醇な味わいに。ドサージュは6g/Lと少なく、シャルドネの純度の高い果実味を最大限に引き出した透明感溢れる味わいに仕上がっています。

※2010年ヴィンテージより、名称をバロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージからザ・ロスチャイルド・レア・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブランに変更しています。

2010年のシャンパーニュ地方は、特に寒い冬に続き、春と夏の初めは涼しく乾燥した気候でした。8月と9月は降雨量も多く湿度が高かったため、ブドウの成熟が難しくなりましたが、南の方の畑では十分に熟したブドウが出来あがります。特にこの年のコート・デ・ブランのシャルドネは、大きな成功を収めました。

外観は、澄んだゴールドの色調に繊細で持続性のある泡立ち。グラスに注ぐと、梨とドライフルーツのアロマに加え、フレッシュアーモンドやブリオッシュが香り、口に含むと鮮やかなミネラル感と共に、雑味のない鮮烈な味わいが口中に広がります。秀逸な出来となった2010年の個性であるリッチさと複雑味に加え、シャルドネの特徴である繊細さとエレガンスが見事に表現されています。長い余韻にはレモンピールのような上品な酸がきれいに伸びる、洗練された美しさを放ちます。

完璧を追求した、深遠ともいえる余韻と限りなく球体に近い素晴らしいバランスに圧倒されるこちらのシャンパーニュをこの機会に是非お試しください。