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ピノ・ノワールは世界中で大人気のぶどう品種の1つ。個人的には濃いめの味わいが好きですが、そんな中出会ったワインがこちら。ブルーベリーやブラックチェリー、ミントに腐葉土や湿った草のニュアンスが感じ取れます。カシスをかじったかのようなジューシーなニュアンスに軽やかなタンニン。少し甘味を感じるほどの凝縮した果実感。後味にミントのような清涼感を感じるのも良いアクセントです。ワインをあまり飲んだことのない方にもお勧めしたい、フルーティーな1本です。
レビュー全文を見る2024.01.01
こちらは、熟したイチゴやチェリー、ラズベリーなどの赤い果実の旨みをたっぷりと味わえるカリフォルニアワインらしいピノ・ノワールです!香りからも熟した果実や程よい樽感を感じられ、渋味や酸味が苦手な方でも愉しんでいただけます。濃厚な果実味なので、お肉料理をはじめ、しっかりとした味わいのお料理と合わせていただけますが、少し冷やし目で飲むと、心地よい酸味も顔を出すので、夏でも美味しく飲むことができます。春夏にはバーベキューやピクニック、秋冬には、キノコ料理や煮込み料理と相性抜群です!カリフォルニアのピノ・ノワールをぜひ堪能してみてください!
レビュー全文を見る2023.07.19
ラズベリーやイチゴの香り、果実味が強めで後味は軽やか、非常に飲みやすい赤ワインです。 ローストビーフやボイルしたソーセージなど、肉をしっかり楽しむ時のお供にいかがでしょうか?
レビュー全文を見る2023.04.25
春夏秋冬、和洋中どんな食事にも合わせる事が出来るこちらのワインですが、カリフォルニアを代表するケンダル・ジャクソンが生み出すイチゴやラズベリーのような赤系果実の味わいは醤油ベースの和食やソースを使った洋食、旨味の多い中華とも合わせる事ができます。 また、夏場は少し冷やして楽しみ冬場は温度を少し上げて飲む事が出来るため、お好みのシチュエーションに合わせることができます! 個人的なおすすめは鰹の叩きにポン酢を付けてこちらのワインと併せてください! 脂の乗ったカツオとポン酢の酸味がカリフォルニアのジャムの様なピノ・ノワールと最高の相性です! 是非お試しあれ!
レビュー全文を見る2021.09.09
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。