ワインショップ・エノテカGINZA SIX店
K.Shibata
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JSA呼称資格 ソムリエ
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パワフル、ネッビオーロタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア プーリア、ドイツ、スペイン、アメリカ、チリ、ニュージーランド
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ K.Shibataのスタッフレビュー 秋の夜長に、じっくり向き合いたいブルネッロ
2023.11.21
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
赤
パワフル&ストラクチャー
ビオンディ・サンティの優れた畑とクローンを継承。ワイン造りの精神を体現する1本。豊潤さと力強さ、エレガンスを兼備する、今でも熟成しても楽しめる逸品。 詳細を見る
5.0
(1件)2020年
13,200 円
（税込）
WA 96
※この商品を含むご注文は6月5日以降に出荷いたします。
個人的にブルネッロは秋〜冬の紅葉する季節にニットを着て飲みたくなるような柔らかなワインのイメージですが、こちらはどこかビシッと決めたスーツ姿が頭に浮かびます。 よく熟したブルーベリーやプラム、ストロベリーに、スミレの群生地のような清楚で濃密なアロマ、火打石のような山のミネラルを感じる背筋の通った骨格。余韻は紅茶のような香ばしさが残る。 ミネラル分と熟成ポテンシャルの高さを感じる一本ですので、秋口以降はジビエや戻り鰹の鉄分がワインとマッチしアフターにかけて寄り添ってくれるでしょう。
このレビューのヴィンテージ：2018年
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