ワインショップ・エノテカ松山三越店
林 涼瑠
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シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ 林 涼瑠のスタッフレビュー 綺麗な酸に縁取られたカリフォルニアシャルドネ
2023.11.14
シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ
白
エレガント＆ミネラリー
究極のカルト「スクリーミング・イーグル」の姉妹ワイナリー。シャルドネの銘醸地から生み出される、凝縮感と透明感を兼備した高級感溢れる味わい。 詳細を見る
5.0
(1件)2019年
7,150 円
（税込）
JS 94
瑞々しい洋梨に、熟した白桃、パイナップルの豊潤な味わい、そして少しのヨーグルトやバニラが、ミネラル感と合わさりながらアフターに感じられます。 これ以上オーク感を足すとくどくなってしまう、その一歩手前で絶妙な塩梅の、「カリフォルニアシャルドネ」のオーク感に感涙です。 綺麗な酸がしっかりと輪郭を造り、その中で果実のフレッシュさと熟成感、オークとマロラクティック発酵の要素がまとめ上げられた、まさに"to the hilt"な一本。
このレビューのヴィンテージ：2019年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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