ワインショップ・エノテカ横浜そごう店

Y.Shirakura

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA

好きなワインタイプ

繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ


スプマンテ・セグレテ・ヴィーニェ Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「Velvet Touch」

2023.10.02

スプマンテ・セグレテ・ヴィーニェ
750ml

スプマンテ・セグレテ・ヴィーニェ

  • フルーティー&バランス

  • 2021

    3,960

    (税込)

外観は煌めきのあるゴールドイエロー。ブリオッシュや食パンの耳、トーストやバターの芳ばしいニュアンスが目立ち、アプリコットや青リンゴ、フローラルブーケのような華やかな香りも併せ持ちます。口に含むと、ジューシーな果実味が印象的で、フレッシュで生き生きとした泡と酸味も程良く、キレのある風味豊かな味わい。一見、軽やかで軽快なだけに見えるが、その内に秘めた芯の太さと情熱を感じさせる…。サッカー選手でいうところの、軽快でしなやかなボールタッチのドリブルと、当たり負けしないフィジカルを併せ持つ、正に「ファンタジスタ」といったところでしょうか。ワインの持つ表現力や独創性にはいつも驚かされます。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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