日本ワイン

初入荷や再入荷など注目銘柄多数！

日差しの暖かさから春の訪れを感じるこの季節には、フレッシュな味わいの魅力溢れる日本ワインがぴったり。エノテカ・オンラインでは、「春に飲みたい日本ワイン」と題し、日本各地からワインを厳選してご用意しました。今年度のサクラアワードで受賞したワインを含めた、山梨や北海道など日本を代表する産地のワインをご紹介。いずれも気軽に楽しめる軽やかなスタイルなので、お花見用の1本にもおすすめです。今年は軽やかなスタイルが魅力の日本ワインで春を彩ってみませんか。是非この機会にご堪能ください。
春にぴったりの日本産ワインが勢揃い！

まるき葡萄酒は、1891年に設立された現存する日本最古のワイナリー。地球環境に配慮したサスティナビリティを基本概念に、不耕起草生栽培を実施するなど、革新的なワイン造りを行っています。畑には、まるき葡萄酒のシンボルでもある羊が放し飼いにされています。羊は目についた雑草を食べながら地表を掘り起こしてくれ、除草剤を必要としないナチュラルなブドウ栽培がおこなわれています。

フレンチオークのニュアンスが心地よく、気品に溢れた飲みごたえのある白ワイン。ラフィーユトレゾワ樽勝沼甲州 3,000円（3,240円税込）このワインはこちら	木樽でじっくり熟成。時間をかけて丁寧に造り上げた、ワンランク上のリッチな味わい。ラフィーユトレゾワ樽南野呂ベーリーA 3,000円（3,240円税込）このワインはこちら

「世界のワイン市場における甲州」という視点を明確に持ち、甲州種に特化したワイン造りを行う1937年創業の老舗ワイナリー。2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派です。2代目にあたる現オーナー有賀雄二氏は、日経ビジネスが選ぶ「次代を創る100人」に選出されるなど、その功績は高い注目を集めています。

キャッチーーーーー甲州テロワール・セレクション祝 2,400円（2,592円税込）このワインはこちら

大和葡萄酒は樹齢約130年の指定文化財であるブドウの樹、「甲龍」を管理している歴史を持つワイナリー。大和葡萄酒ではその「甲龍」と、同様の指定文化財の三森甲州(樹齢約100年)より枝分けした甲州種のブドウなどを使用した日本独自のワインを醸造しています。国産ワインコンクールでの受賞はもちろんのこと、世界中のワインコンテストで高い評価を獲得するなど、世界レベルのワイナリーとして近年評価が向上しています。

ミネラル豊富な土壌で育まれたブドウを使用。シュール・リーにより、程よく芳醇なコクを纏った、キレの良い辛口。ハギースパーク番イ 1,508円（1,628円税込）このワインはこちら	樹齢約130年という伝説のブドウ樹「甲龍」から枝分けしたブドウのみを贅沢に使用した、上品な香りとコクのスパークリング。大和ハギースパーク古代甲州 2,200円（2,376円税込）このワインはこちら

奥出雲葡萄園は、ワイナリーを創設以来、島根県奥出雲の風土に育まれたブドウから上質なワインを造り続けています。奥出雲葡萄園では、ワイナリーを代表する品種の小公子をはじめ、ホワイトペガール、ブラックペガールなど山ブドウとの交配品種によるオリジナリティ溢れるワイン造りが行われています。

セイベル種と、山葡萄交配品種のホワイトペガール種で造られる白ワイン。心地よい青リンゴのアロマに、イキイキとした酸味を感じるフレッシュな味わいが魅力。奥出雲ワイン白 1,750円（1,890円税込）このワインはこちら

丹波ワインは1979年、当時照明器具会社の社長を務めていた創業者、故黒井哲夫氏が欧米で飲んだワインのおいしさに驚き、私財を投げ打って京都市に創業しました。創業当初は、日本酒の酒蔵を借りて醸造を行っていたそうですが、今では4つの区画に計6haの自社畑を有するほどに拡大し、ヨーロッパ仕込みのワイン造りの技術も取り入れています。丹波ワインの信条は、欧州タイプのワインを目指すのではなく、京都・丹波のテロワールを生かし、食文化と相乗するワイン造りを目指すということ。京都、そして日本の食に合ったワイン造りを行っています。

瑞々しい赤系果実を思わせる甘い香りと、ジューシーで弾むような果実味溢れる軽やかなスタイル。マスカット・ベーリーA　樽熟成 1,600円（1,728円税込）このワインはこちら	ほのかに果実の甘みが余韻に残る、幅広いお食事と一緒にお愉しみいただきたい心地よい味わい。甲州スパークリング 1,800円（1,944円税込）このワインはこちら

北海道ワインは、純国産ワインにこだわり、浦臼町鶴沼に所有する自社農園や道内約350カ所の契約農家を中心にした北海道産ブドウで生粋の国産ワインを造り続けるワイナリー。ドイツ人ワイン技師グスタフ・グリュン氏から受け継いだ「非加熱生処理」のワイン製法を守り抜き、すべての基本は「風土」と「自然」にあるという考えを基本コンセプトとしてワイン造りを実践し、いまや日本屈指のワインメーカーとしてその名を知られています。

大ぶりのグラスで愉しみたい魅惑的でリッチなアロマと、軽やかながら旨みの詰まった味わい。北国産らしい端正な佇まいを感じさせるピノ・ノワール。おたるピノ・ノワール 5,000円（5,400円税込）このワインはこちら

東北を代表するワイナリー。ワイナリーが位置する山形県高畠町は、アメリカ・カリフォルニアの銘醸地、ナパ・ヴァレーと同じ緯度上に位置するという、ブドウ栽培に最適なテロワールを有し、100年以上も前からブドウの栽培が行われてきた日本国内でも有数の伝統ある産地です。シャルドネを使用した嘉スパークリング・シャルドネを筆頭に、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを使用した数々の受賞歴を誇るワインを数多く輩出しています。

3種のブドウをブレンド。華やかなアロマが広がる、チャ－ミングで親しみやすい味わいが魅力のロゼワイン。高畠バリックプレミアムロゼ樫樽熟成 2,037円（2,199円税込）このワインはこちら	フラッグシップワインと同じロットを一部使用した、強い果実味と樽の風味を味わえるハイクオリティな1本。高畠バリックたかっきカベルネ・ソーヴィニヨン樫樽熟成 2,778円（3,000円税込）このワインはこちら

初入荷や再入荷など注目銘柄多数！

日差しの暖かさから春の訪れを感じるこの季節には、フレッシュな味わいの魅力溢れる日本ワインがぴったり。エノテカ・オンラインでは、「春に飲みたい日本ワイン」と題し、日本各地からワインを厳選してご用意しました。今年度のサクラアワードで受賞したワインを含めた、山梨や北海道など日本を代表する産地のワインをご紹介。いずれも気軽に楽しめる軽やかなスタイルなので、お花見用の1本にもおすすめです。今年は軽やかなスタイルが魅力の日本ワインで春を彩ってみませんか。是非この機会にご堪能ください。
春にぴったりの日本産ワインが勢揃い！

まるき葡萄酒は、1891年に設立された現存する日本最古のワイナリー。地球環境に配慮したサスティナビリティを基本概念に、不耕起草生栽培を実施するなど、革新的なワイン造りを行っています。畑には、まるき葡萄酒のシンボルでもある羊が放し飼いにされています。羊は目についた雑草を食べながら地表を掘り起こしてくれ、除草剤を必要としないナチュラルなブドウ栽培がおこなわれています。

フレンチオークのニュアンスが心地よく、気品に溢れた飲みごたえのある白ワイン。ラフィーユトレゾワ樽勝沼甲州 3,000円（3,240円税込）このワインはこちら	木樽でじっくり熟成。時間をかけて丁寧に造り上げた、ワンランク上のリッチな味わい。ラフィーユトレゾワ樽南野呂ベーリーA 3,000円（3,240円税込）このワインはこちら

「世界のワイン市場における甲州」という視点を明確に持ち、甲州種に特化したワイン造りを行う1937年創業の老舗ワイナリー。2003年にはフランスのワインコンクール、「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派です。2代目にあたる現オーナー有賀雄二氏は、日経ビジネスが選ぶ「次代を創る100人」に選出されるなど、その功績は高い注目を集めています。

キャッチーーーーー甲州テロワール・セレクション祝 2,400円（2,592円税込）このワインはこちら

大和葡萄酒は樹齢約130年の指定文化財であるブドウの樹、「甲龍」を管理している歴史を持つワイナリー。大和葡萄酒ではその「甲龍」と、同様の指定文化財の三森甲州(樹齢約100年)より枝分けした甲州種のブドウなどを使用した日本独自のワインを醸造しています。国産ワインコンクールでの受賞はもちろんのこと、世界中のワインコンテストで高い評価を獲得するなど、世界レベルのワイナリーとして近年評価が向上しています。

ミネラル豊富な土壌で育まれたブドウを使用。シュール・リーにより、程よく芳醇なコクを纏った、キレの良い辛口。ハギースパーク番イ 1,508円（1,628円税込）このワインはこちら	樹齢約130年という伝説のブドウ樹「甲龍」から枝分けしたブドウのみを贅沢に使用した、上品な香りとコクのスパークリング。大和ハギースパーク古代甲州 2,200円（2,376円税込）このワインはこちら

奥出雲葡萄園は、ワイナリーを創設以来、島根県奥出雲の風土に育まれたブドウから上質なワインを造り続けています。奥出雲葡萄園では、ワイナリーを代表する品種の小公子をはじめ、ホワイトペガール、ブラックペガールなど山ブドウとの交配品種によるオリジナリティ溢れるワイン造りが行われています。

セイベル種と、山葡萄交配品種のホワイトペガール種で造られる白ワイン。心地よい青リンゴのアロマに、イキイキとした酸味を感じるフレッシュな味わいが魅力。奥出雲ワイン白 1,750円（1,890円税込）このワインはこちら

丹波ワインは1979年、当時照明器具会社の社長を務めていた創業者、故黒井哲夫氏が欧米で飲んだワインのおいしさに驚き、私財を投げ打って京都市に創業しました。創業当初は、日本酒の酒蔵を借りて醸造を行っていたそうですが、今では4つの区画に計6haの自社畑を有するほどに拡大し、ヨーロッパ仕込みのワイン造りの技術も取り入れています。丹波ワインの信条は、欧州タイプのワインを目指すのではなく、京都・丹波のテロワールを生かし、食文化と相乗するワイン造りを目指すということ。京都、そして日本の食に合ったワイン造りを行っています。

瑞々しい赤系果実を思わせる甘い香りと、ジューシーで弾むような果実味溢れる軽やかなスタイル。マスカット・ベーリーA　樽熟成 1,600円（1,728円税込）このワインはこちら	ほのかに果実の甘みが余韻に残る、幅広いお食事と一緒にお愉しみいただきたい心地よい味わい。甲州スパークリング 1,800円（1,944円税込）このワインはこちら

北海道ワインは、純国産ワインにこだわり、浦臼町鶴沼に所有する自社農園や道内約350カ所の契約農家を中心にした北海道産ブドウで生粋の国産ワインを造り続けるワイナリー。ドイツ人ワイン技師グスタフ・グリュン氏から受け継いだ「非加熱生処理」のワイン製法を守り抜き、すべての基本は「風土」と「自然」にあるという考えを基本コンセプトとしてワイン造りを実践し、いまや日本屈指のワインメーカーとしてその名を知られています。

大ぶりのグラスで愉しみたい魅惑的でリッチなアロマと、軽やかながら旨みの詰まった味わい。北国産らしい端正な佇まいを感じさせるピノ・ノワール。おたるピノ・ノワール 5,000円（5,400円税込）このワインはこちら

東北を代表するワイナリー。ワイナリーが位置する山形県高畠町は、アメリカ・カリフォルニアの銘醸地、ナパ・ヴァレーと同じ緯度上に位置するという、ブドウ栽培に最適なテロワールを有し、100年以上も前からブドウの栽培が行われてきた日本国内でも有数の伝統ある産地です。シャルドネを使用した嘉スパークリング・シャルドネを筆頭に、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを使用した数々の受賞歴を誇るワインを数多く輩出しています。

3種のブドウをブレンド。華やかなアロマが広がる、チャ－ミングで親しみやすい味わいが魅力のロゼワイン。高畠バリックプレミアムロゼ樫樽熟成 2,037円（2,199円税込）このワインはこちら	フラッグシップワインと同じロットを一部使用した、強い果実味と樽の風味を味わえるハイクオリティな1本。高畠バリックたかっきカベルネ・ソーヴィニヨン樫樽熟成 2,778円（3,000円税込）このワインはこちら

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