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ル・コリエ・ドゥ・ペルル ブラン・ムスー 甲州-0
ル・コリエ・ドゥ・ペルル ブラン・ムスー 甲州-1

ル・コリエ・ドゥ・ペルル ブラン・ムスー 甲州 LE COLLIER DE PERLES BLANC MOUSSEUX KOSYU

720ml

2020年

限りなく自然なワイン造りを追及する、日本最古のワイナリー。熟成させた貴重なリザーヴワインのコクと爽やかな酸味が魅力の辛口スパークリング。

オンライン限定商品

2,035

(税抜価格1,850円)

18pt

進呈

4

(1)

変更・返品について

1891年に設立した山梨県甲州市のワイナリー、まるき葡萄酒が手掛ける辛口スパークリング。自然に近い状態で極力人の手を加えずに仕立てられたブドウは、ピュアな果実味を備えた生命力に溢れるワインに仕上がります。甲州らしいミネラル感とほのかな苦みが和食と相性抜群。クリアで繊細な1本を是非お試しください。

商品情報

カテゴリ

生産地

容量

720ml

原産地呼称

おすすめ料理

ロールキャベツ、天ぷら、白身魚のハーブ焼き

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

酸味が抑えめで軽快なスパークリングワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2020

    2,035

    (税抜価格1,850円)


    詳しく見る

    味わい

    軽やかな泡立ちで、甲州らしいミネラル感と心地よい苦みを感じます。ナチュラルな果実味と綺麗な酸味が感じられる、クリアな味わい。白身のお刺身や、天ぷらなどの揚げ物と合わせると、クリアな酸味とミネラル豊かな後味が見事に寄り添います。まさに和食にぴったりの繊細なスパークリングワイン、是非お試しください。

    アルコール度数

    12%

    その他

商品の紹介

こちらのコリエドゥペルル・ブラン・ムスー 甲州は、熟成させた貴重なリザーヴワインでコクをプラスした、爽やかな酸味とすっきりとした口当たりの甲州種の特徴を生かしたスパークリングワインです。甲州のフレッシュでフルーティーな特徴を生かしつつ古酒のまろやかさをプラスした味わいをご堪能ください。

生産者について

まるき葡萄酒

まるき葡萄酒 MARQUIS WINERY

限りなく自然に近いワイン造りを追及する、日本最古のワイナリー

まるき葡萄酒は、山梨県甲州市に位置し、現存する日本最古のワイナリー。1877年(明治10年)、当時青年だった土屋龍憲氏と高野正誠氏は、日本人として初めてワイン醸造技術習得のためにフランスに渡り、帰国後、本場の技術が導入された醸造所を引き継ぎ、土屋龍憲氏によって1891年(明治24年)「マルキ葡萄酒」が設立されました。

現在は、地球環境に配慮したサスティナビリティを基本概念に、不耕起草生栽培を実施するなど、革新的なワイン造りを行っています。不耕起草生栽培とは、「畑を自然に近い状態で、出来るだけ人の手を入れずに栽培する」こと。定期的に草刈りはするものの畑は雑草だらけで、周りの畑と違い一切土を耕していません。畑でブドウ樹と一緒に多種類の雑草を生やすことで、根の周りに様々な微生物が増え、悪い菌による土壌病害を抑え、バランスの良い水はけと保水性をもたらします。

伸びた草が多くの昆虫、小動物にとって住みやすい環境となり、ブドウ樹を狙う害虫にとっての天敵が増え、虫害を最小限に抑えることができるのです。また、雑草とブドウの根が競合することでブドウ樹がより生命力を高めようとすることも利点です。

まるき葡萄酒のシンボルでもある羊。畑には、羊が放し飼いにされています。羊は目についた雑草を食べながら地表を掘り起こしてくれ、除草剤を必要とせず、羊が出す糞はとても健康的な肥料となります。醸造においていは「一期一会」をモットーに、長年培われた巧みな技により、ヴィンテージやブドウの状態に合わせてベストの方法を選択。甲州とマスカット・ベーリーAの日本品種に特化したワインを生み出しています。

生産地について

日本 山梨県

日本 山梨県

生産量、ワイナリー数ともにNO.1を誇る日本ワインの中心地

日本ワイン発祥の地、山梨。ワイン醸造はおよそ140年前に甲府で始まりました。勝沼、旧塩山など甲府盆地東側の昼夜の気温差が大きいエリアでブドウ栽培が進み、大手酒類メーカーが、いち早くワイナリーを進出させたのも山梨です。もちろん日本でのワイン生産量、ワイナリーの数ともに山梨県はNO1。昨今注目を浴びている日本固有の品種、甲州とマスカット・ベーリーAを生産するほか、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなどから風土とワイナリーの個性を追求した高品質なワインが生み出されています。


クチコミ

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4

1 件のクチコミ

  • 2019年

    期待以上のスパークリング

    0人の役に立ちました

    2021.09.23

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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