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エノテカオンライン

よりどり3本11,000円 2021年12月

メルロ - 世界の銘醸地のおすすめ銘柄!

世界中で生産されている赤ワイン用の黒ブドウ、メルロ。シャトー・ペトリュスのような1本数十万円もする高級ワインから、1,000円台で手に入るデイリーワインまで幅広く造られており、親しみやすい豊かな果実味が魅力です。


今回は、そんなメルロの魅力を堪能できるワインを世界6ヵ国から厳選しました。造り手の個性はもちろん、産地によって表情を変える多様な味わいを是非お愉しみください。

目次

メルロとは

メルロ MERLOT ブドウ

メルロはボルドー原産の赤ワイン用の黒ブドウで、フランスで最大の栽培面積を誇り、世界中で栽培されています。神の象徴と賞されることもある世界最高峰のメルロのワイン「ペトリュス」をはじめ、ボルドー右岸地域のポムロルやサン・テミリオンのワインが有名。また冷涼な地域においてもメルロは栽培しやすく世界各国に産地が広がっています。 造られるワインは口当たりが滑らかで、レッドチェリーやブルーベリー、プラムなどの甘みのある凝縮した果実味と柔かなタンニンが特徴。アメリカやチリなどのニューワールドで造られるワインは、濃密な黒系果実の風味を伴います。また、熟成させることでドライフルーツやクローブの複雑なブーケが加わり、ふくよかで親しみやすい若い頃のワインとは異なった表情を愉しめるのも魅力です。

メルロについての詳しい情報≫

世界のメルロを飲み比べ!

フランス FRANCE

フランスの中でも、メルロの銘醸地として名高いのがボルドー。右岸地域のポムロルやサン・テミリオンで造られる、シャトー・ペトリュスやシャトー・シュヴァル・ブランなどの世界最高峰のワインから、カジュアルに愉しめるお値ごろボルドーまで、幅広いレンジのワインを生み出しています。レッドチェリーやプラムのような複雑なアロマ、豊かなコクとまろやかさ、上質なタンニンを兼ね備えた味わいが特徴です。

フランス産メルロはこちら≫
アロマ画像1 ムートン・カデ・ルージュ アロマ画像2

シャトー・ムートンの血統を受け継ぎ、新たなる時代を築くムートン・カデ。果実の凝縮感を高めた、リッチなスタイル。


ムートン・カデ・ルージュ

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
4.2 (111)
ライトボディ
4
フルボディ

世界中で愛されるボルドーワイン。果実の凝縮感を高めた、リッチなスタイル。

2018

1,815

(税抜価格1,650円)

スペイン SPAIN

ブドウの栽培面積が世界1位を誇るスペインでは、地元のブドウ品種を活かしたワインをはじめ、近年メルロやカベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種も注目されています。スペインのメルロは主にペネデスやラ・マンチャなどの地区で、豊かな赤系果実の風味、多様性に富んだスタイルのものが造られています。

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アロマ画像1 ヴィーニャ・パラウ・メルロ アロマ画像2

スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー。雑味のない美しいメルロの旨味を存分に実感できる、完成度の高い仕上がり。


ヴィーニャ・パラウ・メルロ

ジャン・レオン
4.8 (6)
ライトボディ
4
フルボディ

スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなった造り手。雑味のない旨味が魅力、完成度の高い1本。

2015

4,180

(税抜価格3,800円)

  • JS 92

チリ CHILE

非常に温暖で乾燥しているチリは、メルロの栽培に最適な環境です。豊富な日差しを浴びて十分に熟したメルロから、完熟したブルーベリーのような黒系果実、カカオやミントなどの香りが豊かで、ピュアな果実味と滑らかなタンニンが魅力のワインが造られています。

チリ産メルロはこちら≫
アロマ画像1 モンテス・アルファ・メルロ アロマ画像2

チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。ふくよかで丸みのある味わいが魅力の上質な1本。


モンテス・アルファ・メルロ

モンテス S.A.
4.1 (21)
ライトボディ
4
フルボディ

プレミアムチリワインのパイオニア、モンテス。ピュアな果実味と柔かなタンニンが魅力。

2019

2,420

(税抜価格2,200円)

ニュージーランド NEW ZEWLAND

ニュージーランドにおいて、ピノ・ノワールに次ぐ第2位の生産量を誇るメルロ。温暖な気候の北島のホークスベイやオークランドではボルドー系品種が広く栽培されており、恵まれた気候や様々な土壌の性質がワインの風味に深みや複雑性を与えています。

ニュージーランドメルロはこち
アロマ画像1 セラー・セレクション・メルロ アロマ画像2

日本で一番売れているニュージーランドワインブランド、シレーニ。彼らが得意とする品種を使用した芳醇な果実味と優しいタンニンが魅力の赤ワイン。


セラー・セレクション・メルロ

シレーニ・エステート
4.2 (15)
ライトボディ
3
フルボディ

ワインメーカーの得意品種メルロを使用。

芳醇な果実味と優しいタンニンが魅力。

2019

2,090

(税抜価格1,900円)

日本 JAPAN

高温多湿な日本では、カベルネ・ソーヴィニョンやピノ・ノワールが造りにくいことに対し、メルロは日本の気候に合っており、長野県や山梨県、北海道などで優れたワインが造られています。特に質の高いメルロとしては、長野県の塩尻周辺が有名でコンクール等でも好成績を収めています。

日本産メルロはこちら≫
アロマ画像1 メルロ アロマ画像2

「新潟ワインコースト」注目の造り手が手掛けるメルロ。軽快な赤系ベリーの柔らかな果実味と爽やかな酸が調和するミディアムボディの仕上がり。


メルロ

フェルミエ
4.0 (1)
ライトボディ
2
フルボディ

「新潟ワインコースト」注目の造り手が手掛けるメルロ。チャーミングかつ複雑な味わいの1本。

2019

3,850

(税抜価格3,500円)

メルロを愉しむのにぴったりなグラスをご紹介

ふくよかな味わいを愉しむメルロには、大ぶりで縦長、ゆるやかに口がすぼまった形がオススメ。大ぶりの形状が、メルロの複雑で芳醇な香りを解きほぐします。口に含むとワインが舌上で横に広がるため、厚みのあるボディを感じつつも強い渋みを和らげてくれます。

ワイングラスはこちら≫

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