<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />
モンテスキャンペーン
ジンガリ-0
ジンガリ-1

ジンガリ ZINGARI

750ml

2018年

イタリア最高峰のワインを追求するトスカーナの注目ワイナリー。4種のブドウのピュアな旨味が溢れる1本。

2,530

(税抜価格2,300円)

23pt

進呈

4.2

(62)

変更・返品について

スーパータスカンを生み出す偉大なワイン産地ボルゲリから僅か15kmの距離にあるスヴェレートで、最高峰のボルドースタイルのワイン造りを志し設立されたペトラ。こちらは、4種類のブドウをブレンドしています。地中海の明るい雰囲気を漂わせた、冷やしても愉しめる赤ワインです。

元気をもらえる赤ワイン!!

商品情報

カテゴリ

タイプ

生産者

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

ブルスケッタ、トマトソースのパスタ、チーズのリゾット

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2018

    2,530

    (税抜価格2,300円)

    • JS 92

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のトスカーナ州ボルゲリエリアは、春先から雨が多く降り、例年のような暑く乾燥した初夏を迎えられませんでした。しかし、7月から徐々に天候が回復、寒さと暖かさの両方を経験した年になりました。ワインは、フィネスを備えた果実味と上品な酸味を備えた、エレガントなスタイルに仕上がっています。

    味わい

    レッドチェリーやレッドカラントなどの赤系果実のアロマに、ヘーゼルナッツやチョコレート、ブラックペッパーなどのニュアンスを含んだ香り。フレッシュな果実味と滑らかなタンニンが口の中に広がっていきます。上質な酸味が綺麗に味わいに溶け込み、心地よい余韻を演出。ピュアな果実の旨味を堪能できる、親しみやすいスタイルです。

    コルク

商品の紹介

ジンガリ
背景

ジンガリ

ZINGARI

ペトラ

イタリア
  • イタリア
  • トスカーナ
  • ボルゲリエリア

「全てをゼロから造りだす」という哲学のもと誕生したペトラ

左:ヴィットリオ・モレッティ氏、右:フランチェスカ・モレッティ氏

フランチャコルタの名門、ベラヴィスタのオーナー・ファミリーであるヴィットリオ・モレッティ氏と、愛娘フランチェスカ女史が、1997年に新たにトスカーナに建てたワイナリーがペトラです。フランチェスカ女史が、父親とのボルドー出張でボルドーワインに一目惚れし「イタリアで最高のボルドースタイルのワインを造りたい」という志のもと、ワイナリーを設立。フランチェスカ女史は、ボルドー醸造学校を卒業した後ペトラに参画しています。


ワイナリーのスタートは買収から始まる生産者が多い中、「すべてをゼロから作り出して自分が表現したいワインを造りたい」といったヴィットリオ氏の哲学から、ペトラは畑も醸造施設も全てゼロから作り上げられました。

ペトラを設立するにあたり、一番重視していたのは土壌。ヴィットリオ氏はまず土壌に着目し、専門家による調査の結果、素晴らしいポテンシャルを持つ土地を購入。土壌を研究し、どのブドウをどこに植えるかを吟味、選択することができたのは、ゼロからのスタートだからこそできたことです。醸造設備に関しても、可能な限りブドウに負荷をかけず、収穫されたブドウが醸造されるまで一連の流れで移動できるよう設計にこだわっています。

恵まれたテロワールから生み出される高いポテンシャルを備えたワイン

ジンガリはペトラの魅力をより多くの方に知ってもらうために生み出されたシリーズで、地中海の明るい雰囲気漂うスタイルが魅力です。エチケットには「時空を超え自然とともに品質を保ち続ける」というペトラの哲学を反映し、生命や進化の循環を表す渦が描かれています。


こちらの赤ワインは、メルロ、プティ・ヴェルド、シラー、サンジョヴェーゼをブレンド。ペトラでは300haにもおよぶ広大な土地を所有しており、そのうちの100haの畑でブドウを栽培。畑は鉄分を多く含んだ粘土質と砂質の土壌で、ティレニア海近郊の涼しい風が葡萄の成熟に最適な環境を造り出しています。 ペトラでは手作業による自然なワイン造りを心がけており、ブドウはベラヴィスタ同様、完全自社畑で栽培しています。


高いポテンシャルを持ったワインを造るため、土壌の構成要素まで細かく分析し、入念な区分けを実施。最も適しているブドウが植樹されています。ブドウは有機肥料のみを使用して栽培され、収穫は最適なタイミングを図って、区画毎にすべて手作業で行われています。 ブドウを収穫後、最長でも7~10日間と短めのマセラシオン(醸し)を行い、発酵、熟成にはステンレスタンクを用いています。こうして造られるワインは、果実のフレッシュさをしっかりと感じられ、ピュアな旨味が溢れる赤ワインに仕上がるのです。

瑞々しい果実味と優しいタンニンが魅力の、冷やしても楽しめる1本

グラスに注ぐとルビーレッドの美しい色合い。チェリーなどの赤系果実や野バラを思わせる華やかな香りから、次第にチョコレートやブラックペッパーのニュアンスが現れます。きめ細やかなタンニンと繊細な酸が瑞々しい果実味を支えており、バランスに優れた仕上がり。渋みが強くない分、冷やしてもお楽しみいただけます。お料理と合わせるならブルスケッタやトマトソースのパスタ、トリッパ、チーズのリゾットなどと好相性です。

ジンガリシリーズの白・ロゼワインはこちら▼



クチコミ

全て見る

4.2

62 件のクチコミ

  • 2017年

    チョコレートケーキと相性抜群

    0人の役に立ちました

    2022.02.20

  • 2017年

    夏に合う赤ワイン

    0人の役に立ちました

    2022.02.17

  • 2019年

    いつもと違う味

    0人の役に立ちました

    2022.01.31

  • 2018年

    美味しいです

    0人の役に立ちました

    2022.01.08


スタッフレビュー

全て見る

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.