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ジンガリ ジンガリ ジンガリ
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ZINGARI

ZINGARI

2015  750ml[Full]
2,300 Yen (2,484 Yen (Tax included))
23 Points!

総合評価:

4.2

WS 92

Quantity: 
  • 01

    2015 750ml[Full]

    2,300 Yen (2,484 Yen (Tax included))

    WS 92

    23 Points!

    About Vintage

    Quantity:

フランチャコルタの名門が
トスカーナで手掛けるフレッシュな赤ワイン。
4種のブドウのピュアな旨味が溢れる1本。

ベラヴィスタがトスカーナで手掛けるワイナリー、ペトラ。

イタリア最高峰のスパークリングワイン「フランチャコルタ」を手掛けるベラヴィスタ。ミラノ・スカラ座からもオフィシャル・サプライヤーとして認められている超名門ワイナリーです。

ペトラはそのオーナー・ファミリーであるヴィットリオ・モレッティ氏と、愛娘フランチェスカ女史がトスカーナに新たに設立したワイナリー。 スーパータスカンを生み出す偉大なワイン産地であるボルゲリから僅かに15キロの距離にある、美しい自然が溢れるトスカーナ地方マレンマ地区の丘陵地帯に位置しています。

恵まれた環境と自然なワイン造りから生まれる
高いポテンシャルを備えたワイン。

こちらのジンガリは4種類のブドウが用いられた、地中海の明るい雰囲気を漂わせたワイン。メルロ、プティ・ヴェルド、シラー、サンジョヴェーゼがそれぞれ25%ずつブレンドされています。ペトラでは300ヘクタールにもおよぶ広大な土地を所有しており、そのうちの100ヘクタールの畑でブドウを栽培。畑は鉄分を多く含んだ粘土質と砂質の土壌で、ティレニア海近郊の涼しい風が葡萄の成熟に最適な環境を造り出しています。

ペトラでは手作業による自然なワイン造りを心がけており、ブドウはベラヴィスタ同様、完全自社畑で栽培。 高いポテンシャルを持ったワインを造る為、土壌の構成要素まで細かく分析し、入念な区分けを実施。最も適しているブドウが植樹されています。ブドウは有機肥料のみを使用して栽培され、収穫は最適なタイミングを図って、区画毎にすべて手作業で行われています

ジンガリはブドウのフレッシュさを重視したワイン。収穫されたブドウは最長でも7~10日間と短めのマセラシオン(醸し)を行い、発酵、熟成にはステンレスタンクを用いています。

冷やしても楽しめるフレッシュな赤ワイン。
瑞々しい果実味と優しいタンニンの心地よいバランス。

グラスに注ぐとルビーレッドの美しい色合い。チェリーなどの赤系果実や野バラを思わせる華やかな香りから、次第にチョコレートやブラックペッパーのニュアンスが現れます。きめ細やかなタンニンと繊細な酸が瑞々しい果実味を支えており、バランスに優れた仕上がり。渋みが強くない分、冷やしてもお楽しみいただけます。お料理と合わせるならブルスケッタやトマトソースのパスタ、トリッパ、チーズのリゾットなどと好相性です。

世界的有名建築家デザインによる、大地の豊かさを表現した力強くアーティスティックなラベルは、贈り物にもおすすめです。

ジンガリ
ZINGARI

2015   750ml[Full]   2,300 Yen (2,484 Yen (Tax included))
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