ラ・モット・ミレニアム ラ・モット・ミレニアム ラ・モット・ミレニアム
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ラ・モット・ミレニアム

LA MOTTE MILLENIUM

2014年  750ml
2,500 円 (2,700 円 税込)
25 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
南アフリカきっての名門ファミリーが手掛ける、
シーンを選ばず幅広い料理に合わせて楽しめる赤ワイン。
フレッシュな酸味とジューシーな風味が特徴の一本。
生産者 ラ・モット
LA MOTTE
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
品種 メルロ56%、カベルネ・フラン28%、プティ・ヴェルド10%、マルベック6%
おすすめ料理 クリーミーな料理、甘口カレー
生産地 > 南アフリカ
  • 01

    2014 750ml

    2,500 円 (2,700 円 税込)

    25 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    ラズベリー、ハーブ、トフィー(イギリスのお菓子)、スパイス、土や森林の下草の香りが複雑に層をなし、グラスから立ち上ります。味わいは、フレッシュな酸味とトフィーの甘さのある、濃厚なブルーベリーの風味。余韻にはシナモンのようなスパイスが感じられます。
    合わせるお料理はクリーミーなバターを使った料理や、フォアグラのような脂肪分の多い料理や、甘口カレー、クリームソース、キノコがおススメです。赤身肉、狩猟肉、ロースト肉、高級な熟成チーズにもよく合います。

    メルロ56%、カベルネ・フラン28%、プティ・ヴェルド10%、マルベック6%

    数量:
    買い物カゴ_1

南アフリカきっての名門ファミリーが手掛ける、
シーンを選ばず幅広い料理に合わせて楽しめる赤ワイン。
フレッシュな酸味とジューシーな風味が特徴の一本。

ラ・モットの歴史は、17世紀にヨーロッパの入植者が喜望峰に到着した数世紀前にまで遡ります。

南アフリカワイン産業の中心地、コースタル・リージョンのフランシュフック・ヴァレーに位置する
ラ・モットの所有地は、1688年にフランスを離れて南アフリカへ移住したユグノー
(フランスのキリスト教カルバン派教徒)たちが住んだ、「ラ・モット・デーグ」という
フランス人の村にちなんで命名されたと言われています。
このユグノーたちのようなフランス難民は、この地域に土地を与えられ、
のちに、この地は「フランス地区」を意味する「フランシュフック」として知られるようになりました。

1752年、ユグノーの一人であったガブリエル・デュ・トゥーが
まず4,000本のブドウの木を植え、この農園でのブドウ栽培を始めました。
1970年には、世界的に有名な実業家であり「南アフリカワインの父」と呼ばれた
故アントン・ルパート博士がこのラ・モットを購入。

現在は、娘のハンネリ・ルパート-ケーゲレンベルクと、世界中のワイン産地で
ワイン造りを学んできた夫のハイン・ケーゲレンベルクがオーナーとなり、
家族経営でワイナリーを運営しています。
ラ・モットはまた、歴史や文化の保護と従業員の教育・生活水準の向上にも重点を置き、
南アフリカの伝統料理を現代に甦らせた料理で有名なレストランも経営していることでも知られています。

ラモットのワインに使用されるブドウは、主に南アフリカのワイン造りの中心地、
コースタル・リージョンにあるフランシュフック地域や、冷涼な産地として注目を集める
ケープ・サウス・コースト地域に位置する畑から収穫されます。
ブドウ栽培の第一人者、ピーティー・ル・ルー氏が監督するラ・モットのブドウ畑は、
衛星モニタリングやブドウの木の赤外線スキャンなどの、世界でも最先端の技術を使って管理されています。

ラ・モットのブドウは、提携している家族経営の農園やラ・モットが管理している
さまざまな地域のブドウ畑で栽培され、セラーに届けられます。
ラ・モットのセラーでは、受賞歴のあるセラー・マスターのエドムンド・テルブランチ氏が、
伝統的手法と現代科学を組み合わせた方法でワイン造りを行います。


フランス地区に由来するワイナリー、ラ・モットが目指すワイン造りのコンセプトは「フレンチスタイル」。
フランス・ローヌの偉大なワインを目指して造られた「ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ」をはじめ、
サンセール意識して造られた「ピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブラン」、
ボルドースタイルの「ラ・モット・ミレニアム」「ラ・モット ソーヴィニヨン・ブラン」など、
エレガントなフレンチスタイルのワインをリリースし、数々のコンクールで受賞履歴を誇ります。
セラーは、環境への影響に関するHACCPとISO 14001の認定を受け、
規程を厳密に遵守しています。
すべてのワインはラ・モットの敷地内でボトリングされます。

こちらのラ・モット・ミレニアムは
親しみやすいスタイルで、シーンを選ばず幅広い料理に合わせて楽しめる、
気取らずに飲めることを目指して造られた赤ワインです。

フランシュフック、ステレンボッシュ、ウォーカーベイといったさまざまな気候の地域にある
提携ブドウ畑で育ったブドウを組み合わせ、ブドウの特長を最大限引き出しています。

発酵は25~30℃に管理された状態で行われ、
バランスのとれたコクを与えるために一部期間の発行に樽を用います。
澱の上で 20 日間の熟成。さらに225リットルのフレンチオーク樽で、
各品種を別々に14カ月熟成させたのち、ブレンドします。

ラズベリー、ハーブ、トフィー(イギリスのお菓子)、スパイス、
土や森林の下草の香りが複雑に層をなし、グラスから立ち上ります。
味わいは、フレッシュな酸味とトフィーの甘さのある、濃厚なブルーベリーの風味。
余韻にはシナモンのようなスパイスが感じられます。

関連情報

ラ・モット・ミレニアム
LA MOTTE MILLENIUM

2014年   750ml   2,500 円 (2,700 円 税込)
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ラ・モット・ミレニアム
LA MOTTE MILLENIUM

2014年   750ml   2,500 円 (2,700 円 税込)
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