商品の紹介

生産者について

シャトー・テューレイ CH. THIEULEY

ハートのエチケットが可愛らしい、女性姉妹が経営するシャトー

シャトー・テューレイは、2017年にバリュー・ボルドー100選にも選出された女性醸造家姉妹が経営するワイナリー。更にかの著名ワイン評論家ロバート・パーカー氏より「探し出して飲むべきワイン」と称賛された今注目を集めているワインメーカーです。
シャトーの歴史は1950年にアンドレ・クルセル氏が、ボルドーから東へ25km程離れたラ・ソーヴ村に、シャトー・テューレイを購入した事から始まりました。1972年には、息子のフランシス・クルセル氏がブドウ畑を継承。彼は農業技師であり栽培学の教授も務めていたため、その経験を活かした畑管理を行い、ブドウ畑の発展に大きく貢献しました。十分な日照量を確保するためにキャノピーマネジメントや剪定を行い、収穫量が多くなりすぎそうなときはグリーンハーヴェストをすることで高品質なブドウを収穫。ワインの品質を瞬く間に向上させました。
現在フランシス氏の娘であり、海外やフランス国内でワイン醸造の経験を積んだシルビー女史とマリー女史が家族の情熱を受け継ぎ、ありとあらゆる挑戦を続けています。彼女達は、フランシス氏が掲げていた「土壌の特徴を最大限に活かしたワインを造ること」というモットーを継承し、自然を尊重したリュット・レゾネを採用。ブドウや畑の管理に手間暇を惜しまないという、ワイン造りに対する真摯な姿勢が伝わってきます。
シャトー・テューレイはボルドーのアントル・ドゥ・メールに位置しています。シャトー名の「Thieuley」という言葉は古いフランス語「tioule」からきており、「瓦を造っていた場所」という意味です。ブドウ畑は砂利質と粘土質の土壌で構成されており、保水性があるため、メルロ―にとって非常に理想的な条件。一方、白ブドウにとっても適度な酸と果実味を与える良好なテロワールです。気候は温暖な大西洋性気候であり、適度な降水量があるため果皮が厚く、凝縮した果実味を備えたブドウが成熟します。

生産地について

フランス ボルドー

世界に名を轟かせるフランスワインの銘醸地

ブルゴーニュと並びフランスワインの2大銘醸地であるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置し、赤、白、ロゼ、白甘口、スパークリングワインが造られています。赤ワインの生産量が大半を占め、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランなど複数のブドウをブレンドしてワインを造るところがブルゴーニュと大きく異なる点です。世界に名を轟かせるボルドー5大シャトーが君臨する第一から第五級まで61シャトーからなるメドック格付けは、現在のワイン選びにおいても重要な指標となっています。