カルーソ・エ・ミニーニ
CARUSO E MININI

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イタリア

イタリア シチリア

カルーソ・エ・ミニーニ / CARUSO E MININI ワインボトル

シチリアの伝統と現代技術を融合させた造り手


カルーソ・エ・ミニーニは、その名の通り、シチリアの伝統的なワインメイキングを重んじるワイナリー、カルーソ と、市場に深い知見を有する北イタリアのマーケティング企業ミニーニの共同経営によるワイナリー。イタリアで地中海の楽園と呼ばれるシチリア島のマルサラ地区で、「独創性、品格、優雅さ」をモットーに、自分たちの名前を示すような代表的なワインを造ろう!という夢のもと、ステファノ・カルーソ氏とマリオ・ミニーニ氏によって設立されました。 彼らは魅惑的で人々を驚かせるような味わい、独創性があり、気品があり、エレガントなワインを求め、マルサラの地を見出しました。この地でカルーソ家が代々受け継いできた、地中海からの風が吹き抜けるトラパニの丘陵地帯に広がる約120haの畑から収穫されたブドウを使用してワイン造りが行われています。

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