モンテス MONTES
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チリ
圧倒的品質で星付きレストランをも魅了する、世界中で愛される天使のワイン
天使が描かれたワインラベルでお馴染みの、プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。過去には彼らのワインが世界のトップワインとのブラインドテイスティングにて、オーパス・ワンを抑えランクインしたことも。現在では星付きレストランでもワインが採用され、その圧倒的な品質で多くの美食家を魅了しています。今やチリにおけるプレミアムワインの代名詞的存在を超え、世界中で愛されている造り手です。
チリワインの可能性と最高の品質を追求する造り手
モンテスは、1988年「チリ発、チリ人によるチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスをはじめとした様々な分野のスペシャリスト達が立ち上げたワイナリーです。創業当時から、革新的なことを追求。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念の基ワイン造りをスタートしました。
モンテスは、チリの中でもワイン造りに適したテロワールを有しています。その中でも、コルチャグア・ヴァレーはチリで最も名高いワイン渓谷のひとつで、モンテスはその生産を確立したパイオニア。栽培においても、持続可能な環境を実現するため、自然に配慮した新たな栽培方法に取り組み、ブドウを取り巻く環境に真摯に向き合ってきました。
ワイン造りには、最新の技術を導入。醸造プロセスにおける介入を最小限に抑えるという原則を貫くため、グラヴィティー・システムを採用し、醸造用ポンプの設置を一切行っていません。この自然の法則にしたがった醸造方法により、ワインは繊細な味わいや滑らかなタンニンを備えることができるのです。
また、ワイナリーには風水の考え方が取り入れられており、良い“気”がスムーズに流れるよう、ワイナリーの中心に円形状の石を設置しています。加えて、聖歌による静けさと調和がワインに影響すると考え、熟成セラーでは「グレゴリオ聖歌」を演奏。こうして生み出されるワインは、それまでのチリワインとは一線を画しており、現在では世界各国に輸出されています。
モンテスのワインボトルには、必ず天使が描かれています。この天使は創業者の一人、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に軽傷で助かったことに由来。ムライ氏は意識を失っている間に天使に会って助けてもらい、その存在を確信したとのこと。以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
チリワインの歴史を変えた、革新的な挑戦
“誰も踏み出したことのない道へ進む”、モンテスのすべてはこの情熱から始まり、創業当時から革新的なことを追求しています。ワイナリー設立の1988年にリリースされたモンテス・アルファ・シリーズは、今ではモンテスのフラッグシップシリーズとして世界中で知られていますが、当時はこれまでのチリワインでは考えられない高価格帯ワインとしてリリースされました。
これはプレミアム・チリワインの大いなる第一歩、モンテスが最初に挑戦した大きな革新です。栽培から醸造まで徹底的にこだわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファ・シリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点でとても重要な意味合いを持っています。
次なる革新的な出来事は1992年。創業者の一人でもあるアウレリオ氏は、新たな土地を求めて運命の土地、アパルタを見つけます。山の麓かつ近くに川が流れており水にも困らないため、ブドウ栽培に理想的と惚れ込み購入を決意。ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、共通したテロワールを見出し、荒れていたアパルタの畑を大変な労力をかけて整備し開墾しました。
そして、フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末に完成したのが、当時チリではまだ手掛ける生産者が少なかったシラーを用いたアイコンワインであるモンテス・フォリー・シラー。その成功に続くように、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、それぞれのアイコンワインを生産するようになりました。
1996年には、ボルドーの5大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ、アルファ・エムを生み出し一世を風靡します。アルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。近年も、ブドウ栽培極限の地で造るアウター・リミッツ・シリーズや、モンテス史上最高峰のタイタ、アウレリオ氏のキャリア50周年を記念したアイコンワイン、ミューズをリリースし、厳しい環境のチロエ島での栽培にも踏み出すなど、創業当時の情熱を燃やし続けています。
世界中から絶大な支持を得るプレミアムワイン
このような革新を通し、今や誰もが認めるチリのプレミアムワイナリー、モンテス。2012年にモンテス社が、プレミアム・チリワインの礎を築いたアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンのリリースから25周年を記念して開催したブラインドテイスティングでは、ボルドースタイル部門で、モンテス・アルファ・エム2004年、パープル・エンジェル2004年がオーパス・ワンを抑えて、2位、4位になりました。
しかも、ローヌスタイル部門では、ペンフォールズのグランジ・ビン95 2004年を抑えてフォリー・シラー2004年が1位と、モンテス社のワインが上位を占める快挙を遂げます。この錚々たるワインとブラインドで比較するという大胆な挑戦により、モンテス社のワインが世界のプレミアムワインに引けをとらないことを証明しました。
著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏も著書の中で、「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。」と絶賛。さらに、チリ大統領は、アメリカのオバマ元大統領がチリを訪問した際の乾杯に、パープル・エンジェルを選ぶなど、その高い品質が認められています。
また、モンテスのワインは、ロンドンやニューヨークなど、世界中の星付きレストランでも採用。今や本国チリのみならず、世界中のソムリエからも厚い信頼を寄せられており、一流レストランやホテルのワインリストに名を連ねる実績を誇っています。
おすすめ銘柄
モンテスの全ラインナップ一覧
商品一覧
51 件
モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ
白
フルーティー＆ライプ
世界を魅了するチリ最高峰の造り手、モンテスが生み出すハイコスパデイリーワイン。フレッシュな果実味をストレートに出したシャルドネ。 詳細を見る
4.4
(140件)2023年
1,760 円
（税込）
モンテス・クラシック・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン
赤
パワフル&ストラクチャー
世界中で愛される天使のワイン。デイリーワイン以上とも言える高いクオリティーを誇るシリーズ。普段の生活で楽しみたい、バランスの良い赤ワイン。 詳細を見る
4.3
(133件)2023年
1,760 円
（税込）
2022年
1,760 円
（税込）
モンテス・クラシック・シリーズ・マルべック
赤
リッチ&グラマー
チリを代表するワインメーカーモンテス社。最良の品質をめざし、常に進化を続ける、エレガントな味わいが魅力のマルベック。 詳細を見る
4.2
(32件)2022年
1,760 円
（税込）
モンテス・クラシック・シリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン
白
アロマティック＆ピュア
世界中で愛される天使のワイン。デイリーワイン以上とも言える高いクオリティーを誇るシリーズ。爽やかでフルーティー、食事と好相性の白ワイン。 詳細を見る
4.4
(22件)2023年
1,760 円
（税込）
モンテス・クラシック・シリーズ・メルロ
赤
リッチ&グラマー
世界中で愛される天使のワイン。デイリーワイン以上とも言える高いクオリティーを誇るシリーズ。まろやかでジューシーな、場面を選ばない万能赤ワイン。 詳細を見る
4.2
(56件)2022年
1,760 円
（税込）
モンテス・リミテッド・セレクション・カベルネ・カルメネール
赤
パワフル&ストラクチャー
モンテスが最も得意とするカベルネ・ソーヴィニヨンとチリを代表する品種、カルメネールを使用した、力強く飲みごたえのある赤ワイン。 詳細を見る
4.2
(43件)2022年
2,420 円
（税込）
モンテス・リミテッド・セレクション・ピノ・ノワール
赤
チャーミング&パフュームド
世界中で愛される天使のワイン。厳選されたブドウを使って造られる、少量生産シリーズ。ピノ・ノワールらしいエレガンスを備えた、コスパ抜群の1本。 詳細を見る
4.1
(58件)2023年
2,420 円
（税込）
モンテス・リミテッド・セレクション・シャルドネ
白
フルーティー＆ライプ
世界中で愛される天使のワイン。厳選されたブドウを使って造られる、少量生産シリーズ。シャルドネ本来の旨味溢れる、クリーンでフレッシュな果実味が魅力。 詳細を見る
4.3
(24件)2023年
2,420 円
（税込）
モンテス・アルファ・カルメネール
赤
リッチ&グラマー
【サクラアワード2023にてゴールド受賞!】ワイン・アドヴォケイトで3年連続91点獲得の快挙を達成したこともある逸品。カルメネール特有の滑らかな飲み心地とま 詳細を見る
4.4
(31件)2021年
3,300 円
（税込）
モンテス・アルファ・メルロ
赤
リッチ&グラマー
チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。ふくよかで丸みのある味わいが魅力の上質な1本。 詳細を見る
4.1
(32件)2021年
3,300 円
（税込）
モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット
泡
フルーティー＆バランス
世界中で愛される天使のワイン。シャンパーニュに匹敵するほど丁寧に仕立てた1本。クリーミーな泡と芳醇な果実味が魅力。 詳細を見る
4.2
(69件)3,300 円
（税込）
モンテス・アルファ・ピノ・ノワール
赤
チャーミング&パフュームド
世界中で愛される天使のワイン。進化し続ける、ロングセラーの看板シリーズ。上質なピノ・ノワールから造られる、力強い果実味と豊かなアロマが魅力。 詳細を見る
4.1
(65件)2022年
3,300 円
（税込）
JS 92
モンテス・アルファ・マルベック
赤
リッチ&グラマー
チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。ボルドーを彷彿とさせるシルキーなタンニンとエレガントな味わい。 詳細を見る
4.3
(18件)2022年
3,300 円
（税込）
モンテス・アルファ・シラー
赤
リッチ&グラマー
チリで初めてプレミアムワインを確立させたモンテスの人気シリーズ。凝縮した果実味をしなやかなタンニンが包み込む、バランスに優れた仕上がり。 詳細を見る
4.3
(64件)2022年
3,300 円
（税込）
JS 94
モンテス・アウター・リミッツ シージーエム
赤
リッチ&グラマー
世界中で愛される天使のワイン。ワイン造りの限界に挑戦した、冒険心溢れるシリーズ。3つの品種由来の力強い果実味と心地良い口当たり、骨格を備える仕上がり。 詳細を見る
3.8
(6件)2022年
4,070 円
（税込）
WA 90
モンテス・アウター・リミッツ ピノ・ノワール
赤
チャーミング&パフュームド
世界中で愛される天使のワイン。ワイン造りの限界に挑戦した、冒険心溢れるシリーズ。海風が生み出すエレガンスを纏う、フレッシュ感と複雑さを兼ね備えた1本。 詳細を見る
3.5
(14件)2023年
4,070 円
（税込）
モンテス・アウター・リミッツ シラー
赤
リッチ&グラマー
世界中で愛される天使のワイン。ワイン造りの限界に挑戦した、冒険心溢れるシリーズ。力強い果実味とスパイシーな風味に、木樽由来の複雑味溢れる1本。 詳細を見る
3.8
(9件)2023年
4,070 円
（税込）
JS 95
