モンテス MONTES
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チリ
プレミアム・チリワインを世界に広めたパイオニア
プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用されています。彼らは、今やチリにおけるプレミアムワインの代名詞的存在となり、世界中で愛されているのです。
目次
チリワインの可能性と最高の品質を追求する造り手
モンテスは、1988年「チリ発、チリ人によるチリワインカンパ二―」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスをはじめとした様々な分野のスペシャリスト達が立ち上げたワイナリーです。創業当時から、革新的なことを追求。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念の基ワイン造りをスタートしました。
チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に理想的なテロワール。また乾燥し害虫被害が少ないため、農薬をほとんど使う必要がありません。
ワイナリーにおいては、風水の考え方が取り入れられており、良い“気”がスムーズに流れるよう、ワイナリーの中心に円形状の石を設置。また、果汁にストレスを与えないよう細やかに配慮し、収穫されたブドウはワイナリーの屋上に集められ、選果後に重力によって醸造庫に送られるグラヴィティ・フローを採用しています。
加えて、ワインを熟成するセラーでは「グレゴリオ聖歌」を流すなど、醸造におけるこだわりぶりは徹底的。そのポテンシャルを最大限に引き出したモンテスのワインは、それまでのチリワインとは一線を画しており、現在では世界各国に輸出されています。
チリワインの歴史を変えた、革新的な挑戦
“誰も踏み出したことのない道へ進む”、モンテスのすべてはこの情熱から始まり、創業当時から革新的なことを追求しています。ワイナリー設立の1988年にリリースされたモンテス・アルファ・シリーズは、今ではモンテスのフラッグシップシリーズとして世界中で知られていますが、当時はこれまでのチリワインでは考えられない高価格帯ワインとしてリリースされました。
これはプレミアム・チリワインの大いなる第一歩、モンテスが最初に挑戦した大きな革新です。栽培から醸造まで徹底的にこだわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファ・シリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点でとても重要な意味合いを持っています。
次なる革新的な出来事は1992年。創業者の一人でもあるアウレリオ氏は、新たな土地を求めて運命の土地、アパルタを見つけます。山の麓かつ近くに川が流れており水にも困らないため、ブドウ栽培に理想的と惚れ込み購入を決意。ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、共通したテロワールを見出し、荒れていたアパルタの畑を大変な労力をかけて整備し開墾しました。
そして、フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末に完成したのが、当時チリではまだ手掛ける生産者が少なかったシラーを用いたアイコンワインであるモンテス・フォリー・シラー。その成功に続くように、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、それぞれのアイコンワインを生産するようになりました。
1996年には、ボルドーの5大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ、アルファ・エムを生み出し一世を風靡します。アルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。近年も、ブドウ栽培極限の地で造るアウター・リミッツ・シリーズや、モンテス史上最高峰のタイタ、アウレリオ氏のキャリア50周年を記念したアイコンワイン、ミューズをリリースし、厳しい環境のチロエ島での栽培にも踏み出すなど、創業当時の情熱を燃やし続けています。
世界中から絶大な支持を得るプレミアムワイン
このような革新を通し、今や誰もが認めるチリを代表するプレミアムワイナリー、モンテス。2012年にモンテス社が、プレミアム・チリワインの礎を築いたアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンのリリースから25周年を記念して開催したブラインドテイスティングでは、ボルドースタイル部門で、モンテス・アルファ・エム2004年、パープル・エンジェル2004年がオーパス・ワンを抑えて、2位、4位になりました。
しかも、ローヌスタイル部門では、ペンフォールズのグランジ・ビン95 2004年を抑えてフォリー・シラー2004年が1位と、モンテス社のワインが上位を占める快挙を遂げます。この錚々たるワインとブラインドで比較するという大胆な挑戦により、モンテス社のワインが世界のプレミアムワインに引けをとらないことを証明しました。
また、アメリカのオバマ元大統領がチリを訪問した際に、チリ大統領が乾杯に選んだのは、パープル・エンジェルです。モンテスのワインは本国チリのみならず、世界中のソムリエからも厚い信頼を寄せられており、一流レストランやホテルにオンリストされた実績を誇るほどです。
著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が著書の中で、「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。」と絶賛。今やモンテスは、チリのみならず世界中のVIPに指名されるプレミアムワインとしての地位を確固たるものとしているのです。
モンテスがチリで手掛けるワイン
超定番ロングセラー、モンテスの看板ワイン アルファ・シリーズ
リリース後から長きに渡って愛され続けている看板ワインシリーズ。アウレリオ氏が持つワインへの飽くなき探求心と情熱、培った技術力により進化し続けている、プレミアム・チリワインです。1988年に初リリースされたモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、チリ発のプレミアムワインとして高評価を受ける、革新的なクオリティ。アウレリオ氏と共に進化を続けている、エノテカの超定番ロングセラー商品です。
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これぞデイリーワインの常連 クラシック・シリーズ
1本千円台という価格ながら、非常に秀逸な出来のデイリーワイン。厳選したブドウをフレンチオーク樽かステンレスタンクで熟成させ、果実本来の旨味を引き立てて造られています。これは「余計な手を入れ過ぎることで果実の旨味を壊してしまわないように」というワインへの愛情から生まれたものです。同じような価格帯のワインと比べると、モンテスのクオリティの高さは明らか。スタンダードなこのキュヴェにモンテスの魅力がすべて凝縮されています。
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お値頃価格ながら高品質、リピーター続出 リミテッド・セレクション
リミテッド・セレクションは厳選されたブドウを使用して仕立てられる、モンテス・クラシック・シリーズのワンランク上のシリーズ。もともとは天才アウレリオ・モンテス氏がごく僅かに半分趣味、あるいは実験的に造っていたというワインです。生産量もクラシック・シリーズよりも少なく、価格帯はお値頃ながらもその高いクオリティから、根強いリピーターを増やしています。
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「冒険心」から始まったプロジェクト アウター・リミッツ・シリーズ
アウレリオ氏の「冒険心」から始まったプロジェクト。サパヤールという新エリアや、チリではマイナーな南フランスの品種にも挑戦しています。現在のシリーズは、ソーヴィニヨン・ブラン、サンソー、ピノ・ノワール、CGM(※)、シラーの5種。“Outer Limits”というシリーズ名には、ワイン造りの限界(Limits)を超える(Outer)ことに挑戦するモンテス氏の不屈の精神が込められています。
(※) CGM:カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードルのブレンド。
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上質な味わいが魅力 アルファ・スペシャル・キュヴェ・シリーズ
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・シリーズは、アルファ・シリーズで更なる高みを目指すべく、アルファ・シリーズ30年の節目に生み出されたシリーズ。通常のアルファ・シリーズを遥かに上回る手間を掛けた、上質な味わいを愉しめる逸品です。
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モンテスの叡智を結集したアイコンワイン
モンテス・アルファ・エム、パープル・エンジェル、モンテス・フォリー・シラー、モンテス・タイタ、モンテス・ミューズは、モンテスが誇るアイコン・キュヴェ。中でもモンテス・アルファ・エムは、オーパス・ワンを超える評価を獲得したモンテス社渾身のプレミアムワインとして、世界中から注目を集めるフラッグシップ的存在です。かつてのチリワインのイメージを払拭する見事な出来栄えで、世界的有名ワイン評価誌でも絶賛されています。
モンテス創始者のひとりが自身のキャリア50周年を記念に造った、プレミアムキュヴェ。「最高のエレガンス」を表現した1本。
2020年
24,200 円
(税抜価格22,000円)
- D 96
- JS 96
モンテス創始者のひとりが自身のキャリア50周年を記念に造った、プレミアムキュヴェ。「最高のエレガンス」を表現した1本。
2020年
24,200 円
(税抜価格22,000円)
- D 96
- JS 96
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モンテスがアルゼンチンで手掛けるワイン カイケン
カイケンは、モンテスがチリの隣国、アルゼンチンに所有するワイナリー。モンテスの起源であるチリと、アンデス山脈を越えた隣国アルゼンチンでの新しい挑戦の象徴として、アンデス山脈の渡り鳥、雁の現地名である「カイケン」と名付けられています。カイケンのワインは、サクラアワード2022年にてダブルゴールドを受賞した実績も誇り、日本でもその実力が高く評価されています。
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モンテスの全ラインナップ一覧
商品一覧
52 件
モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ
白
フルーティー&ライプ
世界を魅了するチリ最高峰の造り手、モンテスが生み出すハイコスパデイリーワイン。フレッシュな果実味をストレートに出したシャルドネ。 詳細を見る
4.4
(137件)2023年
1,760 円
(税込)
モンテス・クラシック・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン
赤
パワフル&ストラクチャー
チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス社が生み出すハイコスパデイリーワイン。毎日でも楽しみたい、バランスの良い赤ワイン。 詳細を見る
4.3
(129件)2022年
1,760 円
(税込)
モンテス・クラシック・シリーズ・マルべック
赤
リッチ&グラマー
チリを代表するワインメーカーモンテス社。最良の品質をめざし、常に進化を続ける、エレガントな味わいが魅力のマルベック。 詳細を見る
4.2
(29件)2022年
1,760 円
(税込)
モンテス・クラシック・シリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン
白
アロマティック&ピュア
チリを代表するワインメーカーモンテス社。驚くほどピュアで洗練されたスタイル。爽やかでフルーティ、食事と好相性の1本。 詳細を見る
4.4
(21件)2023年
1,760 円
(税込)
モンテス・クラシック・シリーズ・メルロ
赤
リッチ&グラマー
世界を魅了するチリ最高峰の造り手、モンテスが生み出すハイコスパワイン。まろやかでジューシーな果実味。シチュエーションを選ばない万能メルロ。 詳細を見る
4.2
(52件)2022年
1,760 円
(税込)
モンテス・リミテッド・セレクション・カベルネ・カルメネール
赤
パワフル&ストラクチャー
モンテスが最も得意とするカベルネ・ソーヴィニヨンとチリを代表する品種、カルメネールを使用した、力強く飲みごたえのある赤ワイン。 詳細を見る
4.2
(42件)2022年
2,420 円
(税込)
モンテス・リミテッド・セレクション・ピノ・ノワール
赤
チャーミング&パフュームド
チリワイン最高峰の生産者、モンテス。ピノ・ノワールらしいエレガンスを備えたコストパフォーマンス抜群の1本。 詳細を見る
4.1
(57件)2022年
2,420 円
(税込)
モンテス・リミテッド・セレクション・アンオークト・シャルドネ
白
フルーティー&ライプ
チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス。シャルドネ本来の旨味溢れる、クリーンでフレッシュな果実味が魅力。 詳細を見る
4.3
(24件)2022年
2,420 円
(税込)
2023年
2,530 円
(税込)
モンテス・アルファ・シラー
赤
リッチ&グラマー
チリで初めてプレミアムワインを確立させたモンテスの人気シリーズ。凝縮した果実味をしなやかなタンニンが包み込む、バランスに優れた仕上がり。 詳細を見る
4.3
(64件)2022年
2,750 円
(税込)
JS 94
2022年
2,750 円
(税込)
モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン
赤
パワフル&ストラクチャー
チリワインの確固たる地位を築いたモンテス社が、世界に誇るフラッグシップ・キュヴェ。エレガントで果実味豊かなフルボディ。 詳細を見る
4.3
(237件)2022年
2,750 円
(税込)
モンテス・アルファ・カルメネール
赤
リッチ&グラマー
【サクラアワード2023にてゴールド受賞!】ワイン・アドヴォケイトで3年連続91点獲得の快挙を達成したこともある逸品。カルメネール特有の滑らかな飲み心地とまろやかな果実感が魅力。 詳細を見る
4.4
(30件)2021年
2,750 円
(税込)
モンテス・アルファ・メルロ
赤
リッチ&グラマー
チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。ふくよかで丸みのある味わいが魅力の上質な1本。 詳細を見る
4.1
(31件)2021年
2,750 円
(税込)
モンテス・アルファ・ピノ・ノワール
赤
チャーミング&パフュームド
世界を魅了するチリ最高峰の造り手。上質なピノ・ノワールから造られる、力強い果実味と豊かなアロマが魅力の1本。 詳細を見る
4.1
(61件)2022年
2,750 円
(税込)
JS 92
モンテス・アルファ・マルベック
赤
リッチ&グラマー
チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。ボルドーを彷彿とさせるシルキーなタンニンとエレガントな味わい。 詳細を見る
4.4
(17件)2021年
2,750 円
(税込)
モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット
泡
フルーティー&バランス
世界中で絶大な支持を集める、プレミアムチリワインの造り手。シャンパーニュに匹敵するほど丁寧に仕立てた1本。クリーミーな泡と芳醇な果実味が魅力。 詳細を見る
4.2
(67件)3,300 円
(税込)
モンテス・アウター・リミッツ シージーエム
赤
リッチ&グラマー
チリを代表するワイナリー、モンテス。南仏を代表する3品種のブレンドによる、凝縮した果実味と木樽由来のスパイシーさが魅力。 詳細を見る
3.8
(6件)2021年
4,070 円
(税込)