
R.Sato
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、甲州、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、日本
クレマン・ド・ブルゴーニュ R.Satoのスタッフレビュー バランス良好ブラン・ド・ノワール
2023.03.30
爽やかな柑橘の香りとフレッシュな酸。黒ブドウ由来の骨格を感じました。ブラン・ド・ノワールなので、豊かな果実味やコクがあるのかと思いましたが、これらのニュアンスが強く出すぎず、繊細でバランスよくまとまっている印象をもちました。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。