ワインショップ・エノテカ金沢・香林坊大和店
K.Ota
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ゲヴュルツタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ヴィオニエ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス プロヴァンス、フランス アルザス、ドイツ、ニュージーランド
クレマン・ド・ブルゴーニュ K.Otaのスタッフレビュー 日本酒好きさんにも飲んで欲しい！ふくよか系スパークリング
2023.11.26
よく日本酒を一緒に飲む友人に振る舞うべく選んだ1本。 日本酒造りの名手がフランス・ブルゴーニュにて手掛ける1本という話題性は然る事ながら、味わいも素晴らしい1本です。 泡はきめ細やかで繊細でありながらレバーの様な濃厚な風味のおつまみにも負けない濃密さとふくよかさのあるスパークリングで、ワイン単体でも十二分にお楽しみ頂けます。 ふくよかなブラン・ド・ノワール好きの方は勿論、日本酒好きな方への趣向を変えたプレゼントなどにも！
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
