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佐藤 玲子
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、甲州、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、日本
ボランジェ スペシャル・キュヴェ [ボックス付] 佐藤 玲子のスタッフレビュー ボランジェ やはり素晴らしい
2025.06.18
柑橘や白いお花の爽やかなニュアンスがありつつ、ピノ・ノワール由来の骨格、果実味、コクがしっかりと感じられるシャンパーニュ。 前菜からお肉料理まで合わせられる印象ですが、何も用意せず、ゆっくり単体で愉しむのも乙です。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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