ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
コート・ド・ブルイィ・レ・ジュモー Y.Sakamotoのスタッフレビュー 爽やかさ溢れる。アロマ華やぐ。
2022.09.26
コート・ド・ブルイィ・レ・ジュモー
赤
エレガント&クラシック
モンラッシェの名手が、ボジョレーの地で新たに手掛ける次世代ドメーヌ。優れた区画から生まれる、パワフルで熟成のポテンシャルを備えた仕上がり。 詳細を見る
3.6
(5件)2019年
5,720 円
（税込）
ブルゴーニュのイチオシの生産者がクリュ・デュ・ボジョレーで手掛けたワイン。2つのテロワールがあり、「ピエール・ブルー」と今日紹介する「レ・ジュモー」。 開けてからはとても華やかでスパイスやブラックチェリーやブルーベリーの香り「ピエール・ブルー」と飲み比べましたが、タンニンが多く感じられ、しっかりとした味わいでした。舌に残るクレソンのような爽やかな苦味がとても印象的でしたね。ミディアムボディとありますが、個人的にはフルボディのようなボリューム感を感じました。タンニンをしっかりと感じられるので、牛肉のステーキなど、脂身のしっかりとしたものでも相性良いです。個性的な味わいのガメイ。要チェックです。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
