ワインショップ・エノテカ松山三越店

内山 達夢

資格

WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、メルロタイプ、モスカートタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、プティ・ヴェルド、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ミュスカデル、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、甲州、ピノ・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス ラングドック・ルーション、フランス プロヴァンス、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、ドイツ、スペイン、ポルトガル、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本


ボルゲリ デディカート・ア・ウォルター 内山 達夢のスタッフレビュー 溺れるほど、黒緋。

2023.10.11

ボルゲリ デディカート・ア・ウォルター
750ml

ボルゲリ デディカート・ア・ウォルター

  • パワフル&ストラクチャー

  • 2017

    28,600

    (税込)

  • WS 95

黒く、赤く、緋いワインは、見るものを引き摺り込むほど、妖艶な香りを放つ。その香りは、時間が経てば経つほどに、魅力を増していきます。完熟したブラックチェリー、ブラックベリー、カシスの果実香。シナモン、ナツメグ、カカオの甘い樽香。口に含んだ瞬間から、濃縮感と堅牢なタンニン。そこから、ほんのりと甘い果実味が口いっぱいに広がります。そして、長い余韻にはカカオの風味が残り最後まで楽しめます。カベルネ・フランってここまで美味しいんだ!旨味が強いんだ!主役になれるんだ!と発見を与えてくれるワイン。ワインラヴァーのあなたにこそ、飲んでいただきたい驚愕の美味しさ。

このレビューのヴィンテージ:2015年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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