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エノテカオンライン

パラッツォ・デッラ・トーレ-0
パラッツォ・デッラ・トーレ-1

パラッツォ・デッラ・トーレ PALAZZO DELLA TORRE

750ml

2018年

「イタリアNo.1生産者」に輝いた名門。干しブドウを使用した独自製法で仕立てる、渾身のフラッグシップワイン。

生産者WEBイベント参加者限定クーポン

4,180

(税抜価格3,800円)

38pt

進呈

4.3

(70)

ワイン評価誌ガンベロ・ロッソ2016にて「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、イタリア最高の生産者に輝いたアレグリーニ。こちらは伝統製法リパッソにアレンジを加えた独自製法から造られる1本。凝縮した果実のエキスとしなやかで柔らかいタンニンを感じられ、アマローネを彷彿させるスタイルです。

5

何度もリピートしてます!

数年前に購入し、お気に入りになりました。 何度もリピートしています。 割と重めの赤が好きなのですが、重いだけではなくバランスが素晴らしい。 アマローネ独特の香り、ほのかに隠れた甘みがとても気に入っています。

心地よい時間と共に

干しブドウを使用したこちらのワインは、非常に凝縮感もあり赤果実系のアロマにイチジクのニュアンスも感じ、深みのある味わい。 濃厚さと果実味の繊細さがバランス良く調和された一本。 飲み疲れしない味わいなので、大切な人とゆったりした時間に寄り添ってくれる赤ワイン。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

750ml

原産地呼称

IGT. VERONESE

おすすめ料理

ビーフシチュー、ジビエ、煮込み料理

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

  • 渋味

  • 酸味

  • 果実味



在庫一覧

  • 生産者WEBイベント参加者限定クーポン

    2018

    4,180

    (税抜価格3,800円)

    • JS 93

    ※対象商品を1本以上購入された場合にカートにて割引が適用されます。


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    味わい

    濃いルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、ブラックベリー、クルミ、ドライフルーツ、イチジクなどの熟した果実のアロマに、ブラックトリュフ、ミントなどのニュアンスを纏った複雑な香りが広がります。口に含むと凝縮感のある果実味が特徴のフルボディの味わい。シルキーなタンニン、円みのある酸が味わいを下支えしており、上品かつ繊細な仕上がりとなっています。ビーフシチュー、ジビエなどと合わせてお愉しみください。

    コルク

商品の紹介

パラッツォ・デッラ・トーレ
背景

パラッツォ・デッラ・トーレ

PALAZZO DELLA TORRE

アレグリーニ

イタリア
  • イタリア
  • ヴェネト

イタリア最高の生産者に輝いた名門

アレグリーニは、イタリアの権威ある評価誌『ガンベロロッソ』において、最高賞トレ・ビッキエリの獲得数が通算31個とヴェネト州でNo.1、イタリア全土の中で第5位という誰しもが認めるワイナリーです。同誌の2016年度版では、年に一度、イタリアの最も優れたワイナリーにのみ贈られる栄誉ある賞「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。その実力は、16世紀より続く歴史ある名家ならではの素晴らしいテロワールと、家族経営による利益よりも品質を重視した手間隙を掛けたワイン造りによって支えられています。
アレグリーニの名声を築き上げたのが、最上級キュヴェであるアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ。アマローネとは陰干しして糖度を高めた ブドウを使用するという珍しい赤ワインで、干しブドウを思わせる芳醇かつスパイシーな香り、ヴェルベットのような滑らかで濃厚な風味がいつまでも続く魅惑 的な味わいは、多くのワインラヴァーの心を掴んで離しません。アレグリーニは、アマローネの最高生産者として世界に認められています。

独自製法から造られる、芳醇かつ洗練された味わい

アレグリーニの代表的なワインと言えば、世界中のワイン通を唸らせた最高峰ワイン「アマローネ」。ヴェネト州ヴァルポリチェッラ地域で造られる、伝統的赤ワインです。使用されるブドウ品種はコルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オゼレータの4種類。十分に完熟したブドウを品種ごとに収穫、3、4ヶ月自然乾燥させ、約40%水分が失われた状態まで乾燥させてから使用します。干しブドウをブドウの皮までまんべんなく使用することで、より濃厚で複雑味溢れるワインが生み出されます。通常のワインに比べて膨大な時間と手間がかかるため、アマローネはとても稀少なワインとなります。
こちらのパラッツォ・デッラ・トーレは、ヴェネトに古くから伝わる製法"リパッソ(二重発酵)"に、アレグリーニが独自にアレンジを加えた製法にて造り出される看板ワイン。使用されるのはアマローネと同じブドウ品種に加えサンジョヴェーゼがブレンドされています。伝統的なリパッソは、アマローネで使用したブドウの搾りかすを加えて醸造するものですが、アレグリーニがアレンジしたリパッソは、一度発酵させたワインに、搾りかすではなくアマローネで使用するものと同じ干しブドウを加え二重発酵させるという、独自の醸造方法。干しブドウは約30%使用されており、アマローネのような果実の凝縮感やコクが加わり、より深みがある複雑なテイストを楽しむことができます。
干しブドウを使用し、濃密かつ芳醇な味わいでアレグリーニの魅力がたっぷりと詰まったパラッツォ・デッラ・トーレ。アレグリーニの最高級ワイン、アマローネは1万円以上するのに対し、こちらのワインは税抜3,000円台でそのエッセンスが楽しめます。また、パラッツォ・デッラ・トーレは、近年では2006年、2007年、2010年、2016年とワイン・アドヴォケイト誌にて90点を獲得し、2008年ヴィンテージはワイン・スペクテーター誌において90点を獲得。何年にもわたり非常に高い評価を受け続けています。アレグリーニの伝統とエッセンスをお手頃に味わえる優れた1本です。

アマローネを彷彿させる見事なバランスに魅了される仕上がり

2017年のイタリアは、全国的に寒暖差が激しく、メディアに報道されるほど難しいヴィンテージ。しかし、ヴェネト州は例外的に天候に恵まれ、霜や雹の害に見舞われることもない穏やかなヴィンテージとなりました。乾燥したさわやかな気候でブドウはゆったりと成熟。獲れたブドウは、品種本来の芳醇なアロマと熟れた果実味を備えており、例年よりも凝縮感と複雑味のある仕上がりとなりました。
濃いルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、ブラックベリー、クルミ、ドライフルーツ、イチジクなどの熟した果実のアロマに、ブラックトリュフ、ミントなどのニュアンスを纏った複雑な香り。口に含むと凝縮感のある果実味が特徴のフルボディの味わい。シルキーなタンニン、円みのある酸が味わいを下支えしており、上品かつ繊細な仕上がりとなっています。ビーフシチュー、ジビエなどと合わせてお愉しみください。


クチコミ

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4.3

70 件のクチコミ

  • リクヤさん

    2014年

    素晴らしい一本

    果実の凝縮感や甘味、深いコクのある味わいで、大変飲みやすかったです。 ビーフシチューに合わせて購入しましたが相性も大変良かったです。 このお値段でこのクオリティは素晴らしいのでまた購入しようと思います。

    2018.08.10

  • 愛酒家の娘さん

    2012年

    香りがすばらしいイタリアワインです

    香りがすばらしいイタリアワインです。居ながらにしてたちまちのうちに別世界に引き込まれました。ここはひんやりとしたローマのカタコンベでしょうか、それとも数千年を経た遺跡や美術品が語りかけてくる博物館でしょうか。さまざまな香りが絶妙なバランスを保つ中でユリを思わせる高貴な芳香が主調となって立ち上ります。味も香りそのもの、ふくよかにしてまろやかです。馥郁たる香りが無限に広がるのに酔いながら、さすが、と唸っています。

    2015.03.02

  • Kensieさん

    2012年

    ワインらしいワイン

    色、香り、飲んだ後の余韻までバランスがとれていると思います。癖がなく、個性が強すぎることがないのでどんな食事にも合うと思います。リピートしたいと思います。

    2015.01.05

  • 肉太郎さん

    2016年

    抜栓してから少し経つと風味が増す

    お気に入りなので5本まとめ買い。 セラーで2週間休ませてから抜栓。 食事の2時間ぐらい前に抜栓してから飲むのがお気に入りです。 抜栓直後もおいしいですが、少し時間がたつと香りが増しておいしいと感じます。

    2020.07.19


スタッフレビュー

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

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