ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
ポッジョ・アル・テゾーロ デディカート・ア・ウォルター S.Sanoのスタッフレビュー ボルゲリのカベルネ・フラン100%！凄まじいポテンシャル！
2026.02.05
750ml
ポッジョ・アル・テゾーロ デディカート・ア・ウォルター
赤
パワフル&ストラクチャー
複雑かつエレガントなワインで、現代的なボルゲリを体現するワイナリー。カベルネ・フラン100%で仕立てた渾身のアイコンワイン。 詳細を見る
2020年
28,600 円
（税込）
JS 96
2018年
28,600 円
（税込）
WA 96
2017年
28,600 円
（税込）
WS 95
濃厚で力強くフルボディ。敢えて言うと開けて直ぐは固く、閉じ気味で時間を要するワインかと感じました。しかしじっくり向き合う価値は十分にあります！時間が経つとベリーのニュアンスが顔を出してくれます。香りをより感じる温度帯は？何時間前に抜栓する？などなど、ワインに試されている印象を感じる程のポテンシャルに溢れる、非常に興味深いワインでした。香りは控えめで煮詰めたプルーンに埋もれたスパイスや山椒、グラファイトのような印象。しっかりとした口当たり。濃厚な果実味とタンニンのフルボディ。力強い酸味が特徴的です。3時間前抜栓でデキャンタージュ、18℃での飲用をお薦めします！味わいは素晴らしいの一言に尽きます！
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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