ポッジョ・アル・テゾーロ・ソンドライア (アレグリーニ)

ヴェネトのトップ生産者であり、
またイタリアでも5本の指に入る造り手として 名高いアレグリーニ。
16世紀初頭から、ワイン造りで名声を築き上げてきた、家族経営の名門ワイナリーです。

ポッジョ・アル・テゾーロは、アレグリーニの新たなる挑戦として、
銘醸地として名高いトスカーナ州ボルゲリに設立されたワイナリー。

2001年6代目当主マリリーザは、亡き兄ヴァルテル、
そしてアメリカ有数のイタリアワイン商であるレオナルド・ロ・カシオとともに、
「ポッジョ・アル・テゾーロ」と名付けた新ワイナリーをボルゲリに設立。
およそ50haの手入れの届いた畑から上品さと力強さを兼ね備えたワインが造られ、
濃厚で深みのある味わいと、心地良い果実味を特徴としています。

カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロといった伝統的な品種だけでなく、
カベルネ・フラン、シラー、ヴェルメンティーノのような
ボルゲリではあまり馴染みのない品種を用いてワインの個性を際立たせています。

こちらのソンドライアは、ボルゲリのテロワールから
どのようにボルドースタイルのワインを造り上げるか
ということを追求して造られた赤ワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランがブレンドされた
典型的なボルドースタイルに仕立てられています。

濃いルビーレッド色の明るい外観。
熟したカシス、ブラックベリーのリッチな香りに、
ほのかに漂うエキゾチックなスパイス香。
濃厚な凝縮感を伴った非常に滑らかな舌触りが心地よく、
熟したタンニンが贅沢に余韻に長くとどまります。

ティーボーンステーキやヒレステーキのような炭火焼きにはもちろん、
ケバブ、仔牛肉のロースト、バーベキューリブ、豚肉、仔羊のスネ肉にも好相性です。
燻製リコッタチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、
中程度に熟したシェーブルチーズなどにも合わせてお召し上がりください。

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