ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
シャブリ プルミエ・クリュ フォレ S.Sanoのスタッフレビュー なめらかで少し熟成の印象！ワイン通の方にもおすすめです！
2026.04.28
シャブリ プルミエ・クリュ フォレ
白
エレガント＆ミネラリー
シャブリの名だたる優良区画を所有する老舗。表土の真下に岩盤を有する特殊なテロワールが生み出す、力強いミネラル感が魅力。 詳細を見る
4.0
(1件)2022年
8,140 円
（税込）
D 93
2022年のフォレです！繊細で軽快な部分もありますが、個人的に2022年は少し熟成感が感じられる印象で、若干複雑な香りがおたのしみいただけるかと思い、ぜひワイン通の方にもお試しいただきたい一本です！香りは少し甘さを感じさせるようで熟成の高い印象です。レモンや熟したリンゴ、ピーチのような香り、そこに僅かにカモミールや麦わら、しょうがや蜜蝋のような香りも感じられて繊細ながらも少し複雑味を帯びた香りが非常に魅力的に感じられました。味わいは軽快でライトな口当たり。そして滑らかなテクスチャー、酸味にシャープさはなく何処か親しみやすさのある酸味が特徴的です。お料理はグラタンやコンテチーズ等がおすすめです。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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