ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
バローロ・ヴィーニャ・リオンダ・リゼルヴァ S.Sanoのスタッフレビュー 酸とタンニンが造り出すフルボディ！セッラルンガの真髄を見た！
2026.10.12
厳格で力強く長熟型のバローロで有名なセッラルンガ・ダルバ！100年以上前の設立当初から伝わる製法で造っているという伝統派です。そんなセッラルンガ・ダルバを味わいたい！という方に非常におすすめです。ワインの印象はやはり厳格、乾いた印象の果実味に非常に力強い酸味、そして舌に染み込むようなパワフルなタンニン。様々なタイプのフルボディがありますが、こちらは酸味とタンニンが造り出すフルボディで、正に厳格。他を圧倒するようなワインです。しかし非常にクリーンで高いレベルでエレガントさを感じさせる凄さ！そしてエレガントですがお肉持って来て！と感じるワインです。じっくりと向き合いたいワイン。熟成もおすすめです！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
