ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
ジゴンダス ル・クロー S.Sanoのスタッフレビュー 飲みごたえ充分！洗練された味わい！
2026.10.29
ジゴンダス ル・クロー
赤
エレガント&クラシック
- ビオロジック
「ジゴンダスの天才」と称される、名門ワイナリーが手掛ける、洗練された単一畑キュヴェ。生産者が「最もブルゴーニュ的」と表現する、フィネス溢れる逸品。 詳細を見る
5.0
(4件)2023年
19,800 円
（税込）
D 97
2022年
19,800 円
（税込）
2021年
19,800 円
（税込）
V 95-97
2023年のサン・コムの単一畑シリーズをテイスティングさせていただきました。個人的に3つの中で、これぞジゴンダスという印象を受けました。香りは開いており力強く、果実味豊富で美味しい。そんなイメージです。ブラックベリーなどの黒系果実の甘い香りが顕著で、ブラックオリーブ、リコリスやシナモン、ザクロや鉄、血液を思わせる印象に、セージやオレガノなどのセイヴォリーハーブの香りも。味わいはブラックチェリーのコンフィのような果実味で塩味とほろ苦さを伴う印象です。カカオ状のタンニンが舌に染み込んでくるかのようで、口中をリフレッシュさせるかのような力強い酸味が特徴的です。パワフルですが洗練された印象も感じます。
このレビューのヴィンテージ：2023年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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