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ムルソー MEURSAULT

750ml

ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人。ムルソーの個性を華麗に表現した、コクとフレッシュさのバランス感に優れた1本。

8,800

(税抜価格8,000円)

80pt

進呈

4.3

(15)

変更・返品について

ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。こちらは、標高250m~300mの畑で育つブドウを使用しています。ムルソーらしい芳醇で厚みのある味わいに、造り手のエレガントなスタイルが綺麗に調和した仕上がりです。

5

心待ちにしていた1本

商品情報

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • 果実味

  • コク

  • 酸味



在庫一覧

  • 2019

    8,800

    (税抜価格8,000円)

    • WS 92

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少し、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし冷涼な夏と穏やかな収穫期を迎えたことで、収穫されたブドウはエレガントな酸と豊かな果実味の両方を兼ね備えた素晴らしい出来栄え。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    外観は輝きのあるイエローの色調。グラスに注ぐと、レモンや白桃、パイナップルなどの果実のアロマに、ヘーゼルナッツやバニラの香りが折り重なります。口に含むと、ボリューム感のあるまろやかなテクスチャーとしっかりとした骨格が感じられ、味わいを引き締める美しい酸が魅力。ムルソーらしいクリーミーでリッチな余韻をお愉しみいただけます。

    熟成方法

    ステンレスタンクにて5ヵ月間、新樽比率22%のオーク樽で12ヵ月間熟成。

    飲み頃

    ~2025年

    コルク

  • 2018

    8,800

    (税抜価格8,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のブルゴーニュは生産者の力量が問われた年。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候だっため、収穫のタイミングを誤ると、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくりと果汁を抽出するなど、丁寧な造りが要求されます。そのような中で確かな醸造家たちの手にかかると、豊かな果実味と程よい酸を備えた素晴らしいワインが仕上がり、高いクオリティを保つことが出来ました。

    味わい

    パイナップルのような南国系果実やレモンキャンディのようなアロマに、アーモンド、ヘーゼルナッツのニュアンスが重なったリッチで魅惑的な香り。口当たりは厚みがあり、綺麗な酸が豊かな味わいを引き締め、美しくドライな余韻へと導きます。滑らかな質感とフレッシュな果実味、酸味が見事なバランスを保っています。ホワイトソースと絡めた魚介の料理や、子牛、鶏肉などのグリル料理、ブルーチーズなどと好相性です。

    熟成方法

    新樽比率20%のオーク樽にて16ヵ月間、その後ブレンドを経てステンレスタンクにて4ヵ月間熟成。

    アルコール度数

    13.5%

    コルク

商品の紹介

こちらのオリヴィエ・ルフレーヴが手がける村名ムルソーのブドウは、およそ標高250m~300mの傾斜で、最適な日当たり条件において成熟します。白灰土の土壌が生み出すアーモンドとヘーゼルナッツの風味が特徴で、厚みのあるボディとフレッシュな味わいが見事なバランスを演出。幅広いお料理とも相性抜群の1本です。

生産者について

オリヴィエ・ルフレーヴ

オリヴィエ・ルフレーヴ OLIVIER LEFLAIVE

ピュリニー・モンラッシェ最高峰のドメーヌ兼ネゴシアン

オリヴィエ・ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の一つであるドメーヌ・ルフレーヴより独立し、1984年に設立。ピュリニー・モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。

当主であるオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手のひとつであるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥。尊敬するヴァンサン・ルフレーヴ氏が造ったワインに限りなく近い、エレガントなスタイルのワインを目指しました。

そんなオリヴィエ氏はドメーヌ・ルフレーヴでの経験を生かし高品質のワインを次々とリリース。ワイン・アドヴォケイトにおいて90点以上を全キュヴェ通算30回以上獲得し、人気生産者の仲間入りをしたのです。

120haの畑に相当する量のワインを醸造、熟成しており、その内の17haが自社畑のものとなります。多くがコート・ド・ボーヌの3つの銘醸地、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーの白ワインであり、加えてシャブリとコート・シャロネーズも並ぶラインナップ。

オリヴィエ・ルフレーヴ氏は、幸運にもドメーヌ・ルフレーヴ親族の遺産相続を受け継ぐ機会が与えられ、特級畑シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェの一級畑レ・フォラティエールとムルソーのブラニー・スー・ル・ド・ダンヌ等の「ブルゴーニュの宝石」とも称される素晴らしいテロワールを引き継ぎました。ドメーヌ・ルフレーヴにてそれらの畑は約20年間もの間、ビオディナミ農法により栽培されてきた畑であり、オリヴィエ・ルフレーヴでも同様に受け継がれています。

ネゴシアン部門では、徹底した品質を保つため、自ら畑に出向き、栽培方法や収穫日を指定。全ての畑が自社所有のものと変わらない方法でブドウを育てています。ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、選定・栽培・醸造までの一貫した管理を徹底して実施。全ての畑を区別することなく、どの畑も同じデザインのラベルが採用されています。その結果、オリヴィエ・ルフレーヴの造るワインは優しく気品に満ち、繊細で、テロワールの個性をはっきりと感じられるのが特徴です。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー

芳醇かつ柔らかなブルゴーニュ白ワインを生む秀逸名産地。

ムルソーは、世界のシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ白ワイン秀逸名産地の一つです。石灰岩が覆う粘土の比率が高い土壌のおかげでワインは果実味が肉厚でコクのある味わいが生まれ、その美しい輝きは"金のひと雫"とも例えられます。圧倒的な人気を誇るのは、ペリエール、シャルム、ジュヌヴリエールの御三家に、グット・ドール、ブシェール、ポリュゾを加えた6つの1級畑。村名ワインでも奥行きのある味わいがあり、質の高さに驚かされます。


クチコミ

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4.3

15 件のクチコミ

  • 2018年

    休日のお供に

    0人の役に立ちました

    2022.02.12

  • 2017年

    リピートしたいです

    0人の役に立ちました

    2022.01.13

  • 2017年

    さすがムルソー

    0人の役に立ちました

    2021.11.06

  • 2018年

    秋の夜長

    0人の役に立ちました

    2021.10.14

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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