
ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
カイケン・ウルトラ・ピノ・ノワール S.Sanoのスタッフレビュー スパイシーで極辛口!お肉と一緒に楽しみたいピノ・ノワール!
2026.11.10
スパイシーでパワフルなピノ・ノワールです!からからに乾いたような印象の辛口でしっかりとしたインパクト!カイケンの上級シリーズということで、なかなか飲みごたえのあるピノ・ノワールです。オークのニュアンスがしっかりと感じられるので、これらスパイシーな要素や飲みごたえはオークの影響が大きいのではないかと感じます。香りはセミドライのブルーベリーやレーズン、ヴァニラ、クローブやナツメグ、スターアニス、ドライハーブなどの香りが複雑に絡み合います。そしてアルゼンチンのピノ・ノワールだけありお肉を呼ぶ肉ピノといった感じです!BBQや、牛肉の赤身ステーキと一緒にいただくと良く合うと思います。ぜひお試しください。
このレビューのヴィンテージ:2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。