アルザスリースリングレ・ジャルダンのスタッフレビュー一覧

白ワイン

アルザスリースリングレ・ジャルダン

ドメーヌ・オステルタグ

フランスアルザス

4,620円（税込）

2 件

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ワインショップ・エノテカ博多店

井上拓

シャンパーニュ好きな方にはぜひ一度飲んでほしいリースリング

最初に味わった時にとても感銘を受けたリースリングの一つです。なんといっても「純粋」さにまず魅了されました。少し甘味のある柑橘類、まるで甘夏のような香りにクリアなミネラル感。エノテカの人気シャンパーニュであるルイ・ロデレールのコレクションを飲んだときのような良い錯覚を覚えました。両者はどちらもビオディナミであり、口に含んだ後、ワインを飲み込んだ後も長く続く余韻が、どこか共通点があると感じずにはいれません。まさに、マイベストリースリングの一つです！
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- 溢れる透明感
- ミネラル
- 酸がたまらない
2022.02.08
ワインショップ・エノテカ成城学園前店

吉原優弥

フローラルなアロマと透明感のある綺麗なスタイル。

一切雑味の無い華やかなアロマに驚かされました。白い花や、ジャスミン、ラベンダーを思わせるアロマとリンゴのグリーンフルーツのニュアンス。アルザスリースリングというより「オステルタグのリースリング」というような造り手のスタイルが感じられます。口当たりも滑らかでリースリング特有の力強い酸も緊張感を残しつつも柔らかく、優しい味わいだなと思いました。リースリング好きに関わらず、白ワインが好きな方には是非試していただきたい1本です。シャブリやサンセールが好きな方も必見です。
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- 溢れる透明感
- 料理を選ばない万能選手
- エレガンスの極み
2022.02.07