ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ヴィーノ･ノビレ･ディ･モンテプルチアーノ Y.Sakamotoのスタッフレビュー ブラックレーベルは紳士的
2025.06.25
ノビレは「高貴な」と言う意味をもちますが、その名に恥じないハイクオリティワインでした。プルニョーロ・ジェンティーレはサンジョベーゼの地元品種で個性が違います。プラムを思わせるような果実味と華やかな香りの印象が強い。タンニンと酸はしっかりとあり、樽のニュアンスは控えめ。瑞々しい果実味は特に印象的ですが、同時に濃厚さも兼ね備えています。いつ開けてもすぐに楽しめる親しみやすい味わいが魅力。いつものワインのレパートリーに加えてみては？
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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