ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
ヴィーノ･ノビレ･ディ･モンテプルチアーノ S.Sanoのスタッフレビュー 無骨で頼れる兄貴！
2025.12.16
モンテプルチャーノで造られる歴史のあるワインです。『優雅で高貴なワイン』と言われておりプルーンのような優しい味わいとも言われます。しかしこちらのワインは華やかな香りや複雑な印象というよりかは無骨で頼れる兄貴的なワインです。サンジョヴェーゼの凝縮感のあるしっかりとした果実味とそれに由来する甘み。収斂味のあるタンニン、力強い酸味。これぞサンジョヴェーゼという印象がありしみじみ美味い地酒です！トスカーナのワインなので炭火焼きTボーンステーキやアリスタ（豚背肉塊のニンニク、ハーブのロースト）。デミグラスハンバーグ、豚の角煮、関西風の豚肉のお好み焼き（お好み焼きソースと相性良いです）などがおすすめです！
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
