
ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店
S.Hiranuma
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level3 Award in Wines、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、フランス ボルドー、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ
サンセール S.Hiranumaのスタッフレビュー 汗ばむ季節にロワール産白ワインはいかがでしょうか。
2021.04.28
パスカル•ジョリヴェが手がけるサンセールは涼やかな味わいの中にりんごの蜜のような香りが溶け込んでおり上品で深みを感じる仕上がりです。 初めて口にした時に何層にも重なるアロマに驚きました。 この美味しさに共感してほしく私は一時期「パスカル•ジョリヴェが、 ソーヴィニヨン•ブランが、ロワールが」と呪文のように紹介してました。 汗ばむ時期に向けて今、一度試していただけたらマリアージュの幅が広がる事間違いなしです。 あなたもこのワインを飲んでサンセールのファンになりませんか?
このレビューのヴィンテージ:2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。