シャトー・ラ・フルール・ペトリュス

2014年のボルドー地方は、温暖な5月のおかげ例年よりも早い芽吹きを迎えました。8月以降は気温が上がらない涼しい日が続き、ブドウはゆっくりと成長。収穫期前の9月、10月はここ10年で最も温暖で、穏やかな日和であったため果実は完璧に成熟し、収量も十分に確保することができました。 多くの造り手が天候に翻弄され、思慮と技巧を試された直近のヴィンテージに対し、自然の恩恵とテロワールのポテンシャルがより一層輝きを増して感じられる2014年。生産者たちはこの恩恵に感謝するとともに、“ボルドーらしさ”を高らかに謳い上げたかのようなワインを生産しており、その出来栄えは私たちの想像を上回る“Good Surprise”に溢れています。

グラスに注いだ瞬間、生き生きとしたレッドカラントやクランベリー、イチジクやブラックベリーのコンポートなどのふくよかなアロマ。紅茶やメンソール、ベイリーフなどの複雑なニュアンスも漂います。口に含むと豊かなミネラルが感じられ、芳醇な果実味の中にきめ細やかなタンニンと美しい酸が溶け込んだバランスの良い仕上がり。クローヴやブラックペッパーの香りを伴った長い余韻が続きます。熟成させていただくと、より複雑な深い味わいへと変化する、ポテンシャルの高い魅力的な1本です。

メルロ、カベルネ・フラン

2013年は、変わりやすく気まぐれな天候が記憶に残る年となりました。冬と春の気温の低さによる開花の遅れ、暑く雨の少ない夏、9月は湿気による灰色カビ病に悩まされたりと、生産者にとって困難の多い年でしたが、収穫を一気に行い、例年以上に厳しい選果を行った生産者は、宝石のように磨かれたワインを造り上げました。赤ワインに関しては、赤系の鮮やかなアロマとフレッシュな酸が特徴の早くから楽しめる味わいに仕上がっています。

チェリーのリキュールやカシスの濃厚な果実のアロマに、タバコ、土、トリュフ、リコリスのニュアンスが漂います。幾重にも重なる芳醇な果実味に加え美しい豊かな酸を備えており、滑らかなタンニンが心地良いまとまりのあるリッチで上品な味わいです。熟成させていただくとより複雑で味わい深いへと変化していく、ポテンシャルの高い1本です。

飲み頃：～2026年

メルロ、カベルネ・フラン