モンテス・アルファ・カルメネール

モンテス社は、1988年にチリのワイン・シーンをリードする
4人の専門家によって設立されました。
世界中を渡り歩いて修行した社長兼醸造責任者であるアウレリオ・モンテス氏、
ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス･ムライ氏、
財務を担当するアルフレド･ヴィダウレ氏、
そしてワイナリーを所有するペドロ･グランデ氏。
各人の持つ技術と経験を結集して造り上げたのが、
チリのプレミアム･ワイン「モンテス」です。

『ワインアドヴォケイト』誌では、アウレリオ・モンテス氏のことを、
「チリ最高峰の生産者として素晴らしい評判を得ている。
モンテス社のワインは、安い値段のものでも素晴らしい価値を提供しており、
チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。」
と高い評価をしています。

中でもモンテス・アルファシリーズは、モンテスの原点とも言えるワイン。
1987年、ワイナリー設立と同時にリリースされた
ファーストヴィンテージのモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、
欧州の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現。
チリ初のプレミアムワインとして、アメリカやヨーロッパにまで広くその実力を認めさせました。
手軽にモンテスの実力を楽しめるスタンダードラインのアルファシリーズでは、
そのラインナップ全てがワイン・スペクテーター誌にてトップスコアリング・ベストバリューに選出、
クオリティの高さが証明されています。

アルファシリーズのカルメネールが生産されるのは、
チリの中でも有数の赤ワイン生産地、コルチャグア・ヴァレーの西側の畑。
太平洋の海岸から11マイルの位置にあるブドウ畑は、
比較的涼しい気候であるため、ゆっくりと完熟できる最適な環境ですが、
一方で、粘土質の土壌はワインに強さをもたらします。

ブドウは全て手摘みにて収穫。傷つけないように小さな容器でワイナリーまで運びます。
選別、圧搾後、7日間低温での醸しを行った後、
色合いと優しいタンニンを引き出すため、ポンピングオーバーを行いながら、
10日間発酵が行われます。
発酵後、ワインを一度使用したフレンチオーク樽に移して、
12ヶ月の熟成を経て出荷されます。

ワインアドヴォケイト誌にて2007年、2008年、2009年の3年連続91点を獲得！
これほどの快挙を達成したワインは世界中探しても滅多にありません。
モンテス社が誇るハイコストパフォーマンスワインをどうぞご堪能下さい。