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エノテカ & ケーシーズ札幌円山店

鈴木 良

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牡蠣ワインはこれで決まり!

2021.11.02

パソ・ダス・ブルーシャス
750ml
4.1 (26)
3

ライト

フル

  • 白ワイン

パソ・ダス・ブルーシャス

スペインワインを牽引する名生産者が、スペイン白ワインの銘醸地で造る「海のワイン」。大西洋の恵みを存分に映し出したミネラリーで爽やかな味わい。

  • 2020

    2,750

    (税込)

牡蠣に合うワインを様々試しましたが、この白ワインの持つ柑橘の風味と程よい酸味が、素晴らしいマリアージュだと感じました。特に蒸しと焼きがオススメで、生牡蠣でも美味しかったです。生の場合は殻にワインをかけてから食べても美味しいです!

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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